Mua cá trà sóc ở đâu, Cá sóc biển giá sỉ, giá bán cá trà sóc cắt khoanh
Mua cá trà sóc ở đâu, Cá sóc biển giá sỉ, Cá trà sóc là cá gì?
Cá trà sóc là một loài cá vây tia nước ngọt trong họ Cyprinidae. Danh pháp kỹ thuật là Probarbus jullieni. Cá có thân thon dài, dẹp 2 bên mang 6-7 sọc đen. Chạy dọc từ sau nắp đem đến gốc vây đuôi. Tổng chiều dài tối đa của nó là khoảng 165cm. Và cân nặng tối đa là 70kg. Loài cá này ăn động vật mang vỏ, tôm, và thực vật thủy sinh.
Cá này phân bố chủ yếu ở Thái Lan, Lào, Campuchia và Việt Nam. ngư gia cũng thường đánh bắt được cá này ở rộng rãi sông lớn tại Việt Nam. Như sông Đồng Nai, sông Sài Gòn, sông Cửu Long, sông Vàm Cỏ Tây…
Mua cá trà sóc ở đâu, tại đây tươi sống, rẻ HCM! Siêu đắt đỏ ở nước ta sở hữu chất lượng thịt thơm ngon lừng danh thượng hạng.
Cá thuộc cái cá siêu thảng hoặc. Loài cá này với râu hàm và được tiêu dùng như cơ quan xúc giác.
Mua cá trà sóc ở đâu, Cá sóc biển giá sỉ, mua cá trà sóc ở đâu, Giá cá trà sóc bao nhiêu?
giá bán cá trà sóc cắt khoanh: 950.000 đ/kg
Mua cá trà sóc ở đâu, Cá sóc biển giá sỉ, Cá trà sóc khiến món gì ngon?
Cá sóc biển giá sỉ, Lẩu chua cá trà sóc
Ngon nhất vẫn cứ là ăn tươi, thịt cá đã ngon sẵn. Chỉ cần chiếc lẩu chua, nhúng miếng cá vào cho đến lúc chín vừa ăn. Miếng cá có 1 độ dòn và dai nhất mực. Dẫu rằng dòn và dai khó mà đi đôi với nhau. Lại ngọt thịt không thua gì ăn hải sản.
Mua cá trà sóc ở đâu, Cá sóc biển giá sỉ, Cá trà sóc xào sả ớt
Cá xào là 1 phương pháp khiến đơn thuần nhưng hết sức thích hợp. Cho bữa cơm gia đình ấm cúng. ví như muốn tiêu dùng theo kiểu giòn giòn vàng ươm. Thì chao dầu để chiên sơ trước. ngoài ra, cách nay lại tương đối ngấy. Nên ta sẽ chế biến theo kiểu bình thường. Chỉ cần sơ chế thật kỹ thì không sợ thịt bị tanh hay quá mềm đâu nhé!
Nguyên liệu: Cá, sả, ớt sừng, sử dụng ớt hiểm (nếu thích cay), tỏi,…
cách làm:
- trước hết, bạn sơ chế và ướp cá cùng sả băm (dùng phần đầu sả) + hạt nêm khoảng 15-20”. Đuôi sả cắt thành các khúc 5cm, đập dập thành các sợi.
- tiếp diễn băm nhỏ ớt (nếu sử dụng ớt cay) và tỏi. Chờ dầu thật hot rồi đổ vào xào thơm. Nêm chút nước mắm rồi cho cá vào đảo tới lúc thịt khá săn lại. Vì đã ướp cá nên không cần thêm gia vị ở bước này nhé!
- nếu như dùng ớt sừng, ớt chuông thì chỉ cắt nhỏ, ko băm. Phi thơm tỏi và xào cá trước 2-3”. Sau đấy mới cho ớt, sả thái sợi để giữ được chất tươi nhất của rau củ.