Khô cá lóc làm gì ngon, đặc sản Miền Tây với nhiều món ngon tại nhà!

Sản phẩm: Khô cá lóc, Cá chuối kho tiêu, Khô cá lóc làm gì ngon

mức giá : 170.000 đ/kg

Xuất xứ : An Giang – Đồng tháp

Khô cá lóc

Cá lóc (ca loc) – khô cá lóc (kho ca loc) – cá lóc khô – Khô cá lóc làm gì ngon

cá lóc

Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, là cái cá được nhiều tình nhân thích bởi vị ngọt của , lành tính, ít mỡ, đựng rộng rãi khoáng vật và những vitamin bổ sung năng lượng cho thân thể.

mang điều kiện ngẫu nhiên của Việt Nam, cá lóc mang ở hầu khắp những vùng trên cả nước, gắn liền  những miền quê.

Khô cá lóc làm gì ngon, đặc sản Miền Tây với nhiều món ngon tại nhà! Khô cá lóc là một trong những thực phẩm vừa ngon, dễ chế biến

Khô cá lóc làm gì ngon – bí quyết làm cho khô cá lóc – bí quyết khiến cho cá khô tẩm gia vị

Khô cá trong khoảng món ăn dân dã nay đã phát triển thành đặc sản của người đô thị, được ưa thích

Khô cá muốn được ngon và chất lượng thì phải được làm trong khoảng các con cá còn sống.

lóc được làm cho sạch sau ấy  ướp muối, mì chính, hạt tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hạt giã lấy nước) khoảng 30 phút.

Sau đấy đem phơi sở hữu nắng gắt 3 tới 4 ngày.

Để mang khô cá ngon phải phơi đủ nắng.

Chọn nơi  nắng phải chăng để phơi cá

Trãi đều cá để ánh nắng sở hữu thể tiếp xúc đều lên bề mặt khô. Đảo thường xuyên để làm khô đều cả 2 mặt cá

tiếp diễn phơi tương tự chí ít 3 ngày cho tới lúc cá đạt độ khô vừa ý.

Sau khi cá đã khô, đem đóng gói, hút chân không và bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để mang thể dùng lâu.

Khô cá lóc làm gì ngon-Giá khô cá lóc 

Hãy liên hệ ngay  Chi Hải sản để tìm được các sản phẩm khô cá chất lượng nhất mang giá thấp nhất!

Chúng tôi thu mua khô cá từ những hạ tầng cung ứng khô cá lóc uy tín nhất. trong khoảng khâu chọn lọc vật liệu đầu vào phải là cá tươi, cho đến thời kỳ phơi khô cá qua đa dạng nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khâu đóng gói cũng rất quan trọng, chỉ những con cá khô đạt chất lượng mới được đưa tới tay người dùng.

mức giá : 170.000 đ/kg

nguyên do : An Giang – Đồng tháp

Hotline: 0905367088

Khô cá lóc làm gì ngon-Khô cá lóc khiến gì ngon – cách thức chế biến khô cá lóc

Ngoài khô cá nướng là món thân thuộc, dưới đây xin giới thiệu tới Anh chị em hai cách thức chế biến khô cá ngon

Khô cá lóc chiên mắm đường:

Nguyên liệu: khô cá; Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường, tương ớt, ơt tỏi băm.

cách thức làm:

Cho khô cá lên vĩ nướng cho thơm, cá mang màu hơi ngã vàng là được.

Xé khô cá thành từng miếng nhỏ sau cho vừa ăn.

Cho nước mắm, tuyến phố, ớt, tương ớt vào chén và khuấy đều cho hỗn tạp được hòa lẫn vào nhau.

Bắt chảo lên cho nóng rồi cho dầu ăn vào phi tỏi cho thơm. Tiếp theo, cho chén hỗn tạp nước mắm vào.

Nấu sôi lửa nhỏ liu riu và cho khô thì được xé nhỏ vào.

Xào cho đều tay cho tới lúc khô cá lóc ngấm đều gia vị, nước cạn thì tắt bếp.

Cho ra đĩa và thưởng thức

Cá lóc khô rim me:

Nguyên liệu: khô cá

Gia vị: khô cá lóc, nước mắm, tiêu, ớt khô, bột bắp, dầu ăn, 1 vắt me.

cách thức làm:

Khô cá ngâm qua nước ấm cho mềm.

làm cho nước sốt chua ngọt: cho vắt me vào chén nhỏ, đổ nước sối ngập me, trộn đều để chắt lấy nước me.

Cho vào nước me vừa chắt các con phố, nước mắm, một ít tiêu và ớt bột và 1 ít bột bắp.

Khuấy đều nước sốt lên.

Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun hot dầu rồi cho phần khô cá lóc vào chiên vàng.

Cho nước sốt chua vào nêm vừa ăn rồi nấu sệt lại rồi tắt bếp đỗ ra đĩa.

Cách khiến cho gỏi xoài khô cá lóc

Nguyên liệu:

Khô cá, xoài, rau răm, gia vị: Chanh, ớt, tỏi, trục đường, nước mắm

bí quyết làm:

Sơ chế những nguyên liệu: Xoài : cắt sợi vừa ăn, khô cá nướng vàng, xé sợi

Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua nguyên liệutiếp tục chuẩn bị nước chấm trộn gỏi.

+ Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đó pha với các con phố và nước mắm cho vừa miệng để tiếp tục trộn gỏi.

+ Trộn xoài xanh sở hữu hỗn hợp đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn không ăn chua được  thể pha ít chanh và nâng cao lượng các con phố.

rốt cục, sau lúc xoài đã thấm nước cốt cho vào đĩa, rải khô cá lóc đã xé nhỏ lên mặt và rau răm cũng được trang trí lên cộng với đậu phộng.

Khô cá lóc làm gì ngon – cách làm gỏi dưa leo khô cá lóc

Nguyên liệu:

3 trái dưa leo, 2 con khô cá , 1 củ cà rốt hoặc nửa trái thơm

Hành phi, 100gr đậu phộng, rau thơm, gia vị phần nhiều

cách làm:

Nướng khô cá rồi xé nhỏ vừa ăn để trộn gỏi, bỏ xương.

Dưa leo bỏ ruột, cắt xéo dài không quá mỏng cũng ko quá dày

Cà rốt bào sợi vừa ăn rồi ướp  ít tuyến phố.

Cho vào ngăn mát tủ lạnh để dưa leo và cà rốt giòn.

Thơm gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng.

Rau thơm lặt và rửa sạch, để ráo, cắt sơ đừng cắt quá nhỏ.

Đậu phộng rang thơm, bóc vỏ, đập dập để thơm hơn và béo hơn.

Pha nước trộn gỏi theo tỷ lệ 3 nước mắm, hai con đường1 chanh và tỏi ớt băm nhuyễn. Sau lúc pha theo tỷ lệ này hãy nêm nếm lại và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.

Lấy dưa leo và cà rốt ra khỏi tủ lạnh vắt ráo nước rồi cho vào 1 dòng tô to. Rưới nước trộn gỏi đều và dùng tay bóp nhẹ để gia vị thấm trong 5 phút. rút cục cho thơm và rau thơm (chừa lại 1 ít) vào gỏi và tiêu dùng đũa trộn lại một lần nữa.

Cho hỗn tạp gỏi ra dĩa, rồi cho khô cá lóc, rắc rau răm, hành phi và đậu phộng lên mặt.

Vậy là đã hoàn thành món gỏi dưa leo vừa tẩm bổ, lại thanh mát

lúc ăn hãy trộn lên để mọi nguyên liệu hòa quyện một cách thức hoàn hảo

Khô cá lóc làm gì ngon-Khô cá lóc bán tại Tp Hồ Chí Minh?

Chúng tôi là nơi Anh chị nên chọn lựa để tậu những chiếc hải sản. doanh nghiệp chúng tôi  kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– dùng cho gần như quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon trong khoảng Khô cá lóc và đặt hàng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *