#New Quý 3/2023, Chả cá chàm làm gì ngon, nấu bánh canh hẹ, siêu ngon!

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm

Giá bán: 150.000 đ/kg

Giá sỉ: ĐT 0905367088 – Mr.Hy

Website:https://catuoilagi.com/

Quy cách: Cá biển tươi bảo quản lạnh – Size: 4 – 10 con/kg

Chả cá chàm làm gì ngon, nấu bánh canh hẹ, siêu ngon! Cá tươi sống, làm chả cá ngon tuyệt hảo tại nhà ở TP.HCM!

CHÚNG TÔI:

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá thấp TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-2-3-4-5-6-7-8-Bình Thạnh, Vựa hải sản Bình Chánh, Vựa hải sản Bình Tân TPHCM,

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, Cá chàm (ca cham) – Cá chàm biển

cá chàm vàng

Chả cá chàm làm gì ngon, Cá Chàm là một mẫu cá đặc trưng chỉ  ở đảo Phú Quý.

phổ thông người có lẽ còn hơi lạ lẫm mang mẫu cá này. Bởi dòng cá này không với ở những vùng biển khác mà chỉ xuất hiện tại đảo Phú Quý.

Cá xuất hiện theo mùa. không nhiều như chàm thường. Hay các loại cá nhỏ khác. Chúng xuất hiện đa dạng vào khoảng tháng 11 hằng năm.

Về hình dáng:

Đối sở hữu Chàm vàng sở hữu đặc điểm dễ nhận dạng. đó là mảng màu vàng trên lưng. trong khoảng phần gần đầu cho đến hết đuôi cá hình chữ V.

Chàm vàng thân dày, thịt rộng rãi. Lưng trên màu vàng đậm dọc thẳng đuôi. Đuôi màu vàng tươi giống Ngân bột. Thân dưới  màu hồng đào. Cá mới phổ biển khoảng 10 năm nay,

Cá Chàm tiêu dùng để nạo lấy thịt làm cho chả vì thịt dai, phổ biến thịt, ít xương, dai hơn cả cá Thu – món chả cá Chàm thành ra nổi tiếng trứ danh ở Phú Quốc!

Cá Chàm mang đến hơn 10 chiếc, trong số ấy mang Chàm huyết mang đường sọc vàng dọc theo bên lưng. Và sở hữu những loang màu đỏ tím nhìn như huyết máu nên được gọi là Chàm huyết.

1 số loài cá chàm khác ít đa dạng hơn như chàm xanh , chàm bầu.

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, giá trị ẩm thực của cá chàm

Về hương vị, cá Chàm sở hữu phần thịt ăn bùi bùi. Thường được tiêu dùng để nấu canh, làm cho chả hoặc chiên đều rất ngon.

Loài cá này lạ hơn cá cái cá khác ở chỗ lúc thưởng thức. Cá mang vị ngọt thanh tựa như dòng vị cá được ướp đường phèn.

Món chả cá Chàm vừa dai, vừa sở hữu vị ngọt thanh hấp dẫn.

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, Giá cá Chàm – Cá Chàm giá bao nhiêu

Giá bán: 150.000 đ/kg

Quy cách: Cá biển tươi bảo quản lạnh – Size: 4 – 10 con/kg

Để đặt hàng mua cá Chàm giá thấp chất lượng phải chăng tại cửa hàngngười mua vui lòng gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline của doanh nghiệp để được đặt hàng nhanh và tư vấn cụ thể nhất.

CHÚNG TÔI:

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá rẻ TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 shop hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-2-3-4-5-6-7-8-Bình Thạnh, Vựa hải sản Bình Chánh, Vựa hải sản Bình Tân TPHCM,

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://catuoilagi.com/

Xem thêm:

#New Quý 3/2023, Bán ngao biển tự nhiên TPHCM, bao rẻ, chất lượng!

#New tháng 7/2023, Cá ngừ đại dương giá rẻ, chất lượng thượng hạng tại TP.HCM!

#New tháng 6/2023 Đặc sản nem chả Bình Định, bao ngon, vị đậm đà!

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, Cá chàm làm món gì ngon – phương pháp chế biến cá chàm – bí quyết khiến chả cá

Chả cá chàm sống

Cá chàm con to độ bằng bàn tay. Nặng nhất chừng nửa ký, thịt cá chế biến món chả. Tuy dân dã nhưng ngon tuyệt.

giai đoạn chế biến chả cá khá thuần tuý.

Con cá tươi rói đưa từ biển vào, lóc 2 thớ thịt bên lườn. Nạo thịt bỏ da, giã quết thật nhuyễn, thêm chút tỏi. Tiêu, muối rồi lại quết đều lần nữa, sau đó đem rán.

Miếng chả vàng óng, thơm ngátko chút mùi tanh cá.

đặc biệtko nêm nếm tí đường hay bột ngọt nào. Nhưng chả cá chàm huyết lại với vị ngọt thanh. nhận ra ngay trong khoảng miếng cắn đầu tiên.

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, từ chả cá sống bạn  thiết chế biến thành phần nhiều món ngon

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, Chả cá rán ăn vả

Chả cá chàm chấm muối ớt giã nhừ mang rau é – 1 mẫu rau dại mọc trên đảo – cuốn cùng những cái rau khác như húng quế, húng lủi, diếp, tần ô… Và đừng quên miếng ớt xanh cay xè. Vị ngọt lạ của cá, vị mặn cay cay cùng mùi hăng hăng của muối rau é. Đủ làm ưng ý thực khách qua món chả cá chàm huyết – một sản vật của người dân đảo xa.

Chả cá chàm làm gì ngon, Bún chả cá

Nguyên liệu:

– 0.5kg chả cá ; 0.5kg bún; Hành tím, hành lá, tỏi, ớt, chanh, gừng.

– Rau muống bào, hoa chuối bào, rau húng quế, xà lách…

– 3 trái cà chua; ½ trái thơm

– Gia vị: nước mắm, muối, đườngmì chính, bột nêm, tiêu, dầu ăn…

Cách làm:

– những cái rau ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo nước. Cà chua bổ múi cau. Thơm gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành tím nướng 3 – 4 củ để bỏ vào nước dùng cho thơm. Còn lại băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn. Hành lá cắt nhuyễn.

– tiêu dùng phần xương để nấu nước lèo cùng với hành tím nướng. Để nước lèo trong, thơm, không  mùi tanh của cá. Bạn nên chần sơ xương và đầu cá mang nước sôi trước ấy.

– khi nước dùng sôi lên bạn khởi đầu nhỏ lửa và đun riu riulúc thấy đầu cá, xương cá chín nhừ thì lọc lấy nước, châm thêm nước vào nồi. Cho thơm vào rồi đun sôi lại lần nữa thì nêm nếm cho vừa ăn.

– khiến nước chấm bằng cách cho tỏi băm, ớt cắt lát. Và nước mắm ngon vào chén, trộn đều. Lưu ý, không thêm đường để nước mắm giữ được vị ngon thuần chất.

– Xếp bún ra tô, cho chả cá hấp. rán và cá dầm lên trên rồi chan nước lèo vào. Và thưởng thức cùng rau sống. Thêm chút nước mắm sẽ khiến món ăn thêm mặn mòi.

Chả cá chàm làm gì ngon, Chả cá nấu bánh canh

Chả cá nấu bánh canh

Nguyên Liệu:

  • 500g bánh canh bột gạo.
  • 500g chả cá rán và chả cá hấp.
  • 300g thịt bò (hoặc thịt heo) băm nhỏ.
  • 1 củ cải trắng; 1 củ hành tây; 5 củ hành tím băm nhuyễn; ½ chén bột năng
  • 2 trái ớt chỉ thiên (hoặc một trái ớt sừng);1 ít hành lá, ngò, húng quế
  • 200g giá đỗ; Gia vị: Tiêu xay, đường, hạt nêm, nước mắm…

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, Chả cá rán mắm

bí quyết làm:

Rửa sạch củ cải trắng, gọt bỏ vỏ và cắt thành từng khoanh nhỏ. mang hành lá, rau ngò, bạn rửa sạch sở hữu nước muối pha loãng, cắt nhuyễn.

Tiếp đấy, cắt chả cá cừu và chả cá hấp thành miếng nhỏ vừa ăn, đều nhau. Nướng củ hành tây trên lửa, bóc bỏ lớp vỏ cháy bên ngoài, chẻ làm cho đôi.

Cho thịt bò vào trong bát, ướp sở hữu ½ muỗng cà phê đường. ½ Muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều.

cách thức đơn thuần trong cách nấu bánh canh chả cá. Để món ăn trở nên mặn mòi là ướp thịt bò. với gia vị trong vòng khoảng 10 -15 phút.

Sau ấy, bắc nồi lên bếp cho thêm một muỗng cà phê dầu ăn. Cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào sơ qua khoảng hai phút.

Tiếp ấy, bạn đổ vào nồi khoảng hai lít nước rồi cho củ cải trắng. Hành tây nướng vào cộng, điều chỉnh lửa nhỏ và nấu trong vòng khoảng 25 – 30 phút.

Tiếp theo, nêm thêm 3 muỗng canh đườngmột muỗng cà phê muối, hai muỗng canh hạt nêm. 3 Muỗng canh nước mắm vào nồi nước dùng.

Nên lớp bọt trắng nổi trên bề mặt nồi nước dùng.

Cho ½ chén bột năng hòa cùng 1 ít nước. Khuấy đều rồi đổ từ từ vào nồi nước lèo, ninh thêm khoảng 5 phút cho tới khi nước dùng sánh đặc.

Tùy theo thị hiếumang thể điều chỉnh lượng bột năng ít hoặc đa dạng cho phù hợp.

Chả cá chàm làm gì ngon, Giá sỉ cá chàm, Cá Chàm bán tại Tp Hồ Chí Minh?

Chi 2 san là nơi Anh chị em nên lựa chọn để mua các cái hải sản. đơn vị chúng tôi có thương hiệu trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!

CHÚNG TÔI:

Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá rẻ TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-2-3-4-5-6-7-8-Bình Thạnh, Vựa hải sản Bình Chánh, Vựa hải sản Bình Tân TPHCM,

Giá sỉ: ĐT 0905367088 – Mr.Hy

Website:https://catuoilagi.com/

Mời người dùng xem thêm các sản phẩm yêu thích:

#New tháng 6/2023, Cách ăn tré, ngon lại miệng, hấp dẫn tại nhà TP.HCM!

#New tháng 6/2023, Cách ăn ốc vú nàng, ngon tuyệt hảo, thơm lừng!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần tưởng tượng cách chế biến món ngon trong khoảng Cá Chàm và đặt hàng!

Còn lại để Chúng tôi lo!

CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko tiêu dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– dùng cho phần lớn quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

By: Baby-Shark

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *