Cách chế biến ốc móng tay – ốc móng tay bao nhiêu 1 kg?
Tên sản phẩm: Ốc móng tay
Quy cách thức : Hàng sống
giá tiền lẻ : : 130.000 VNĐ/kg
mua sỉ liên hệ : 0905367088 Mr Hy
Giao hàng : Trong 90 phút nội ô, trả tiền sau lúc nhận hàng rà soát.
Điện thoại mua hàng : 093.415.1135
………………………………………………………………………………………………………………
SẢN PHẨM:
Con móng tay là cái hải sản ngon còn có tên Ốc móng tay, là nhuyễn thể hai mảnh vỏ nên tên gọi đúng là sò móng tay .
Ốc móng tay – con móng tay – oc mong tay
Ốc móng tay (Danh pháp khoa học: Solenidae) hay còn gọi là ốc mã đao, ốc ngón tay là 1 họ động vật nhuyễn thể (nhuyễn thể) sở hữu hai mảnh vỏ thuộc họ ốc sống ở vùng bãi biển nằm sâu trong lớp đất bùn hay cát.
Sống trong cát bùn ở cửa biển, vòng vo vùng biển gần sở hữu các cửa sông lớn đều có thể bắt gặp ốc móng tay.
Nhìn chung, các loài ốc họ này sống ở nền đáy theo tư thế thẳng đứng, chân phía dưới. Ốc phân bố ở biển nhiệt đới và ôn đới.
Cách chế biến ốc móng tay– Đặc điểm ốc móng tay
những loài ốc móng tay mang chiều dài của cơ thể khoảng 6-10 cm (thân dài chừng mười lăm phân),
to vừa bằng 1 ngón tay hình dạng dong dỏng dài như ngón tay và móng tay của thiếu nữ (vì vậy được người Việt Nam gọi là ốc móng tay),
ốc với dáng dấp giống có sá sùng, màu trắng sữa, vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, bên trong với lớp giết trắng phau,
phần thân trắng phau lộ ra ngoài được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn.
Ốc mang cùng 1 hệ thức ăn giống với Nghêu chủ yếu ăn phiêu sinh vật, hay sinh vật phù du, khi thủy triều xuống, ốc móng tay sẽ rời khỏi chỗ ẩn náu để tìm thức ăn.
Cách chế biến ốc móng tay – Ốc móng tay hấp sả
Đây là một họ với đa dạng loài có giá trị cao, là một chiếc thực phẩm bổ dưỡng, theo y khoa cựu truyền thì ốc với vị mặn, tính mát, được sử dụng trị bứu nước (thủy anh), bứu khí (khí anh), đờm loãng.
ốc vị cay, tính hàn, không độc, lợi thủy, tiêu đàm, trị cục bứu, đái ra sỏi, bạch đới và nóng ngoài da…
làm thịt của ốc móng tay có vị ngọt và chắc vì sở hữu phổ biến khoáng vật như sắt, canxi lại có vị ngọt ngon, bùi và dai nên được dùng làm cho nguyên liệu để chế biến rộng rãi món ăn ngon.
Ở Việt Nam, con móng tay có mặt quành năm ở các hàng quán nhậu.
Ở Việt Nam, ốc móng tay được khai thác lòng vòng năm nhưng vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5, 6 dương lịch) là thời kì ốc móng tay có giết mổ, chắc và ngon nhất.
cũng có quan niệm đặt ra về việc khai thác hợp lý nguồn lợi này do việc khai thác bừa bãi vô doanh nghiệp, vô kỷ luật khiến cho nguồn lợi này ngày càng cạn kiệt dần.
Cách chế biến ốc móng tay
Cách chế biến ốc móng tay không khó. Có rất nhiều kiểu chế biến món ngon từ loại ốc này như như luộc, hấp, nướng, xào… đều vô cùng hấp dẫn
Ốc móng tay còn là thực phẩm giàu khoáng chất như canxi, đồng, sắt… 1 số món ăn ngon mang nguyên liệu từ ốc móng tay như:
ốc móng tay xào cay, ốc móng tay xào tía tô,ốc móng tay cháy tỏi,ốc móng tay xào rau răm
Ốc móng tay hấp sả
phương pháp khiến ốc móng tay hấp sả thật dễ , hãy tranh thủ thưởng thức ốc với giá đang rẻ . Bạn hãy tiêu dùng lúc hot để tránh tối đa mùi tanh nhé.
Bước một. Hấp ốc móng tay
- Ốc móng tay rửa sơ, ngâm qua nước vo gạo (hoặc nước muối) 2-4 tiếng để ốc nhả hết đất cát, rửa sạch, để ráo.
- Sả cắt khúc.
- Ớt thái lát.
- Cho ốc, sả, ớt, lá chanh xen kẽ vào khay.
- Bắc xửng lên bếp, cho nước vào, đặt ốc lên, đậy kín nắp hấp khoảng 10 phút là ốc chín.Bước hai. phương pháp làm nước mắm gừng chấm ốc
- Sả, ớt, gừng thái khoanh, bằm nhỏ hoặc giã nát.
- Lá chanh thái sợi.
- Cho 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh các con phố, 2 muỗng canh nước tắc, hai muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy tan gia vị.
- Cho sả, ớt, gừng, lá chanh vô, khuấy đều lên là xong.
- cách khiến ốc móng tay hấp sả thật dễ , hãy tranh thủ thưởng thức ốc với giá đang tốt . Bạn hãy sử dụng lúc nóng để tránh tối đa mùi tanh nhé.
Xem thêm
Giá ốc nhảy bao nhiêu 1 kg? Bán ở đâu giá tốt ?
Sò móng tay – Ốc móng tay sống tìm ở đâu.
- Được cung ứng bởi doanh nghiệp Kim Đông Hy.
- Chúng tôi sở hữu thể cung ứng khắp cả nước bằng trục đường hàng ko phi cơ
- và bằng xe tải lạnh.
- Chúng tôi với thể cung ứng từ 10 kg cho đến vài trăm kg trên 1 lần giao hàng cho mối bán sỉ.
- tuy nhiên https://catuoilagi.com/ còn sản xuất những mặt hàng : Tôm, mực-bạch tuộc , cua-ghẹ, ốc-sò và những dòng hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…Chúng tôi là vựa con móng tay ở Tân Long, TX.Lagi,Bình Thuận –
- hot line 0905367088.
- sản xuất cho mối sỉ giá phải chăng nhất.
Giá ốc móng tay – Ốc móng tay sống giá bao nhiêu?
- Giá của ốc móng tay ngả nghiêng theo mùa vụ.
- Giữa chính vụ thì giá phải chăng hơn .
- Giá cập nhật theo 12 h trưa mỗi ngày .
- Để biết rõ giá từ ngày xin người mua vui lòng gọi số 090 536 7088 gặp Mr Hy để cập nhật giá.
Ốc móng tay chúa – con mong tay đánh bắt ở đâu ?
Ốc móng tay được đánh bắt ở biển Bình Thuận tới Cà mau. Nhưng phổ biến nhất vẫn là ở Lagi Bình Thuận.
Ốc móng tay vận tải thế nào ?
Ốc móng tay được chúng tôi tải bằng tuyến đường hàng ko và con đường bộ . Chúng tôi các xe vận tải lạnh đi giao hàng ở đa số những tỉnh giấc trong khoảng miền Trung đến khu vực phía Bắc.
Ốc móng tay giá sỉ.
- Ốc móng tay giá sỉ chúng tôi cung cấp hầu như khu vực phía Bắc.
- Chúng tôi giao hàng tận nơi đảm bảo chất lượng.
- Chúng tôi là nhà phân phối ốc móng tay nhiều năm kinh nghiệm.
Đơn hàng con móng tay mua đầu xốp , giao Sài Gòn , Hà nội, Quảng Ninh, xốp 35 kg bao sống giá trong khoảng 55 .000 kg/ tới 85.000 đ/kg tùy theo ngày.
Ốc móng tay giá phải chăng
Ốc móng tay giá tốt cũng được cung ứng bởi doanh nghiệp Kim Đông Hy chúng tôi.
Con móng tay thường xuất hiện giờ các quán ốc nhà hàng. thường ngày ốc móng tay dễ chế biến.
với thể chế biến thành đa dạng loại như như ốc móng tay xào rau muống, ốc móng tay cháy, tỏi ốc móng tay nướng mỡ hành.
bên cạnh đó còn với ốc móng tay chúa với kích thước lớn o tầm em 9 đến 16 cm.
Món ngon trong khoảng ốc móng tay ?
Ốc móng tay chứa rộng rãi chất dinh dưỡng vitamin A sắt kẽm canxi và giàu protein.
Chúng tôi sản xuất ốc móng tay sống từ 10 kg cho tới vài trăm kg . Chúng tôi là vựa ốc móng tay, TX.Lagi, Bình Thuận.
Hy – 0905367088.
cung ứng cho mối sỉ giá rẻ nhất
Cả nhà tìm ốc móng tay tại https://catuoilagi.com/ sẽ được chỉ dẫn tận tình và mang giá rẻ nhất.
Hãy liên hệ : 0905367088 – Mr HY.
Ốc ngón tay – phương pháp chế biến móng tay ?
Ốc móng tay với vòng vèo năm nhưng ngon nhất từ tháng 4 đến tháng 7 1 số món ngon được chế biến trong khoảng ốc móng tay như :
Ốc móng tay xào cây ốc móng tay xào rau răm ốc móng tay xào tử tô và ốc móng tay cháy tỏi.
Ốc móng tay là được xem là một loại hải sản tươi sống ngon sở hữu giá trị cao thấp cho sức khỏe con móng tay mang tính mệnh mát được dùng khiến thức ăn ăn phải chăng.
những món ngon từ ốc móng tay
Con móng tay thường được chế biến các món sau :
Ốc móng tay xào me,cách làm ốc móng tay, ốc móng tay xào tỏi, ốc móng tay xào, phương pháp làm cho sạch ốc móng tay,ốc móng tay xào bơ tỏi, móng tay xào, móng tay xào me, bí quyết làm cho ốc móng tay xào rau muống,cách xào ốc móng tay, ốc móng tay xào rau muống,
Móng tay xào rau muống, bí quyết nấu ốc móng tay, bí quyết làm cho ốc móng tay xào tỏi, bí quyết khiến ốc móng tay xào me, ốc móng tay hấp, ốc móng tay xào me chua ngọt, móng tay xào tỏi, ốc móng tay xào sa tế, phương pháp sơ chế ốc móng tay,
Ốc móng tay xào sả ớt, ốc móng tay sốt me, ốc móng tay cháy tỏi, phương pháp làm ốc móng tay xào tỏi rau muống, cách bảo quản ốc móng tay, móng tay sốt me, xào ốc móng tay, cách thức khiến cho ốc móng tay xào bơ tỏi, ốc móng tay xào tỏi sả,cách chế biến con móng tay,
cách thức xào móng tay, móng tay xào chua ngọt, cách xào ốc móng tay có rau muống, ốc móng tay hấp sả, sơ chế ốc móng tay, bí quyết khiến ốc móng tay sạch cát, món ngon với ốc móng tay, khiến ốc móng tay, làm cho sạch ốc móng tay, cách thức hấp ốc móng tay, phương pháp xào ốc móng tay rau muống,cách nấu con móng tay, cách thức xào con móng tay, oc mong tay xao rau muong
Xem clip cận cảnh bắt con móng tay quyến rũ :
Xem thêm các sản phẩm khác của chúng tôi tại đây