Cá nục bông làm gì ngon, giá bán cá nục xanh: liên hệ
Cá nục bông làm gì ngon, cá tươi sống, giá rẻ TP.HCM! Món ngon như cá nục kho, cá nục hấp, cá nục rán, cá nục nướng,…
Cá nục bông làm gì ngon, Giá sỉ bán cá nục xanh, các mẫu cá nục biển – với mấy loại cá nục? Cá nục chiếc nào ngon?
Cá nục thuộc chi cá nục sở hữu tên khoa học là Decapterus. Cá nục mang kích thước nhỏ, bề ngang tròn và tương đối dẹt. Da cá có màu xám bạc hoặc đen xám, bóng nhẹ. Mắt cá nục lớn. khá lồi ra và sở hữu vây phụ nằm sau mỗi vây lưng.
Cá nục thường sinh sản vào tháng 2 và tháng 5. Mỗi lần sẽ đẻ trong khoảng 25 – 150 ngàn trứng. Cá nục ở Việt Nam sẽ vào mùa vụ từ tháng 7. khi gió Nam ùa về ven biển miền Trung.
Cá nục gồm 12 loài như cá koheru, cá nục đỏ, cá nục thuôn, cá nục thu. Cá nục vây ngắn, cá nục sồ, cá nục sọc hổ phách. Cá nục tròn, cá nục Ấn. Cá nục Mexico,… Trong đó phổ thông ở Việt Nam là các loại:
Cá nục bông làm gì ngon, Cá nục hoa, Cá nục suông, Cá nục gai, Cá nục đuôi đỏ, Cá nục xanh.
Trong đó cá nục xanh là một trong các dòng cá nục ngon nhất.
Cá nục bông làm gì ngon, Giá sỉ bán cá nục xanh, sắm cá nục xanh, giá thành cá nục xanh
cách thức chọn cá nục tươi ngon
- Chọn tìm những con cá nục sở hữu mắt sáng trong. tương đối phồng lên một chút, có lớp da ướt và sáng bóng.
- khi sắm, bạn nên lựa cá với mồm ngậm kín. thịt cá săn chắc. dùng tay ấn nhẹ vào thân cá thấy độ đàn hồi phải chăng.
- ko nên mua cá có thịt mềm nhũn. Mắt đục ngầu và sở hữu mùi hôi lạ thường.
Hải sản Kim Đông Hy có thương hiệu trên 10 năm. kinh doanh các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản khô những chiếc. Thực phẩm được bảo quản tươi ngon. Giàu trị giá dinh dưỡng. những mặt hàng của chúng tôi sở hữu nguyên cớ rõ ràng. Luôn có đủ rộng rãi những mặt hàng cho khách hàng chọn lựa.
tìm cá nục xanh tai shop Chúng tôi có chất lượng tươi sống ngon lành. Và giá cả hợp lý nhất thị trường TPHCM.
giá tiền cá nục xanh: liên hệ
Cá nục bông làm gì ngon, Giá sỉ bán cá nục xanh, Món ngon trong khoảng cá nục xanh
Sơ chế cá nục ko tanh
Để sơ chế cá nục không tanh. Sau lúc mua về bạn rửa sạch. Mổ bụng bỏ đi ruột cá.
tiêu dùng 1 muỗng canh muối chà sát trong ngoài để khử mùi tanh của cá.
Sau ấy, rửa cá lại với nước sạch 2 lần, rồi để ráo.
Cá nục bông làm gì ngon, Giá sỉ bán cá nục xanh, Cá nục kho tiêu
Rửa sạch cá mang nước muối pha loãng. Sau ấy rửa hỗ tương đa dạng lần nước. Rồi để rổ cho ráo.
Tỏi, hành tím bóc sạch vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Cho vào phần cá nục vừa sơ chế hỗn hợp nguyên liệu gồm: 1/2 muỗng canh tỏi băm và hành tím băm. hai muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối. 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê mì chính. hai muỗng cà phê tiêu xay rồi tiêu dùng đũa trộn đều, ướp cá khoảng 15 phút.
Bắc nồi lên bếp cho vào một muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng lên cho vào nồi một muỗng canh đường đun cho tới lúc đường chuyển sang màu nâu cánh gián.
Kế tiếp, cho hành tím, tỏi băm còn lại vào phi thơm. Sau đấy cho cá đã ướp vào, trở đều hai mặt cá cho tới khi thịt cá săn lại.
Tiếp theo, đổ nước vào ngập cá. Kho ở lửa riu riu cho cá chín mềm và thấm đều gia vị. tiếp tục kho cho đến khi nước cá khá lệt sệt. Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.