Cá diêu hồng kho, đơn giản dễ làm tại nhà

Sản phẩm : Cá điêu hồng, Cá diêu hồng giá rẻ TPHCM, Cá diêu hồng kho

  • giá tiền : 150.000đ/kg
  • Quy cách: cá diêu hồng tươi sống thơm ngon, hai con/kg

Cá điêu hồng

Cá điêu hồng – cá diêu hồng (ca dieu hong)- Cá diêu hồng giá rẻ TPHCM- Cá diêu hồng kho

Cá điêu hồng hay cá diêu hồng hay còn gọi là cá rô phi đỏ (Oreochromis sp.) là một loài cá nước ngọt thuộc họ Cá rô phi,  căn do hình thành trong khoảng lai tạo.

Cá diêu hồng tươi sống còn được biết tới mang loại tên cá rô phi đỏ, vì lớp da bên ngoài của chúng rất giống cá rô phi, lại còn  màu hồng hồng nhìn rất cá tính.

Cá mang kích cỡ trung bình khoảng 15 cm, nặng khoảng 500 gr, loài cá này rất rộng rãi ở vùng đồng bằng sông cửu long.

Cá diêu hồng kho, đơn giản dễ làm tại nhà mùa COVID – 19! cá điêu hồng hương vị thơm ngon, chế biến thành phổ thông món ăn hấp dẫn tuyệt vời!

mặc dù trị giá dinh dưỡng của chúng là như nhau.

Cá diêu hồng hiện được nuôi chính yếu ở tụ hội ở đồng bằng sông Cửu Long, nơi với những điều kiện về thổ nhưỡng, thủy lưu thích hợp nhất cho loài cá này. Thức ăn đơn giản chỉ là rau, cám. Cá lớn lên trong môi trường bất chợt nên thời kì nuôi kéo dài, 6-7 tháng mới thu hoạch

Cá diêu hồng là một cái cá đang được thị trường ưa chuộng

Cá diêu hồng giá thấp TPHCM – trị giá dinh dưỡng và ẩm thực cá điêu hồng

Cá diêu hồng là 1 dòng cá sở hữu chất lượng thơm ngon, chắc và đặc trưng là ít xương.

đặc trưng là cá mang hàm lượng mỡ cao nên ăn rất béo. Cá diêu hồng thường được chế biến thành các món ăn ngon và quyến rũ như: Cá diêu hồng hấp tương, nấu riêu, nướng lá sen, Lẩu cá diêu hồng.

bên cạnh đó còn cá diêu hồng được dùng để làm cho các món ăn thông dụng khác như những món luộc, cừu, kho….

Cá diêu hồng giá tốt TPHCM-Giá cá diêu hồng – cá điêu hồng

Hải sản Kim Đông Hy là địa chỉ cung ứng sản phẩm cá diêu hồng tươi sống chất lượng uy tín,  quy cách và giá cả như sau:

  • giá tiền cá diêu hồng : 150.000đ/kg
  • Quy cách: cá diêu hồng tươi sống thơm ngon, hai con/kg

Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM.

Hotline: 0905367088

Cá diêu hồng giá thấp TPHCM-những món ngon từ cá diêu hồng – cá điêu hồng

Cá diêu hồng kho-cách thức kho cá diêu hồng – Cá điêu hồng kho tiêu

Nguyên liệu:

– Cá diêu hồng

– Nước dừa

– Gia vị: hành tím, hành lá, gừng, tiêu, tỏi, hạt nêm, tuyến đườngnước màu, nước mắm, dầu ăn…

cách thức khiến cho

 sắm về đánh sạch vảy, mổ bỏ ruột cá, đem rửa sạch  muối sau ấy cắt thành từng khoanh tròn vừa đủ để kho.

Cá sau lúc sơ chế xong thì ướp sở hữu nước mắm, hạt nêm, một ít tiêu, 1 ít tỏi băm, gừng băm, một củ hành tím băm khoảng chừng 10 – 15 phút cho thấm đều gia vị.

Chuẩn bị 1 nồi, thêm vào 3 thìa canh dầu ăn và 2 thìa canh tuyến đường. Lúc trục đường chuyển sang màu hơi vàng, bạn cho hành tím vào phi thơm. Tiếp diễn cho cá vào và kho sở hữu lửa vừa. Bạn kho tới khi hai mặt cá săn lại thì đổ nước dừa vào.

lúc cho nước dừa vào bạn vặn vẹo lửa lớnkhi nước dừa sôi, bạn lật đều các mặt cá và chỉnh lửa nhỏ. tiếp diễn kho đến lúc phần nước cá sệt lại thì nêm nếm lại cho hợp khẩu vị. Sau ấy bạn cho hành lá và tiêu xay vào rồi tắt bếp là hoàn thành món cá diêu hồng kho tiêu

Cá diêu hồng kho-cách thức hấp cá diêu hồng – cá điêu hồng hấp (ca dieu hong hap)

Cá diêu hồng hấp hành là món ăn đơn thuần nhưng cực kì bổ và ngon,

Nguyên liệu:

Cá diêu hồng chọn con khoảng 600 gr; rượu trắng, nước muối loãng, hành lá, ớt, nước mắm ngon, dầu ăn

cách làm:

Cá diêu hồng đánh vảy, bỏ mang, bụng, vây cho thật sạch, rửa cá  rượu trắng hoặc nước muối loãng.

Hành lá rửa sạch, để nguyên cả cọng, lót vào dĩa sâu lòng.

Cá đã làm cho sạch thì khứa trên mình cá các rãnh. Ướp với ớt, nước mắm ngon.

Đem cá đi chiên sơ cho vàng 2 mặt, nhưng đừng để cá bị nát. Sau đó, chuẩn bị nồi sâu lòng để hấp cách thức thuỷ.

Đặt cá đã rán lên lớp hành, đặt phần đông đĩa cá vào nồi, hấp thật chín.

Sau khi cá chín (ko còn dính đũa) thì nhấc ra, ăn mang nước tương rất thơm ngon.

phương pháp nấu canh chua cá diêu hồng – Canh chua cá điêu hồng

Canh chua cá diêu hồng

nguyên liệu :

– Cá điêu hồng: một con (khoảng 500 – 800gr); Cà chua: hai quả; Thơm: ¼ trái

– Bạc hà: 1 cây; Đậu bắp: 5 trái; Giá: 100gr; Me (loại làm sẵn): 100gr

– Rau thơm, muối, bột nêm, nước mắm, ớt, hành tỏi.

phương pháp làm:

Cá điêu hồng: rửa lại thật sạch, cắt thành 2 phần đầu và đuôi. Sau ấy, ướp cá  muối, tiêu trong 20 phút để cho cá ngấm đều.

Đặt nồi lên bếp và cho vào chút dầu ăn, cho hành tỏi băm nhỏ vào phi cho thơm, cho cà chua vào xào sơ. khi cà chua mềm thì cho vào nồi lượng nước vừa đủ.

Mở lửa vừa để đun, đến khi nước trong nồi sôi thì cho me chua vào, tiếp diễn để đun trong 2 – 3 phút. Sau ấy, vớt me ra chén và dằm lấy nước cốt me.

Cho vào chén me một ít nước canh, dằm kỹ rồi cho vào nồi nấu tiếp.

Cho thơm đã cắt miếng vào nồi. đến lúc nước sôi già thì tới lượt cho cá vào.

Nêm bột canh, 1 muỗng nước mắm và cho cả ớt tươi vào để tạo vị cay nhẹ cho món canh.

Đậy nắp, đun tiếp trong 3 – 5 phút cho cá chín kỹ.

Sau đó, hạ lửa liu điu (hoặc  thể tắt hẳn) để nêm nếm lại gia vị, cho đông đảo những cái rau đã chuẩn bị vào. Đun lại lần nữa sở hữu lửa vừa cho sôi.

Múc canh ra tô, rắc lên bên trên một tẹo tiêu đen và trang trí với hành, ngò.

Dọn kèm  1 chén nước mắm sở hữu vài lát ớt tươi.

Cá diêu hồng kho-Cá điêu hồng bán tại Tp Hồ Chí Minh?

Chi 2 san là nơi Cả nhà nên chọn lọc để mua các dòng hải sản. doanh nghiệp chúng tôi  kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần hình dong bí quyết chế biến món ngon trong khoảng Cá Điêu Hồng và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!

Hotline: 0905367088 

 

Cả nhà đang xem bài viết: Cá diêu hồng kho, đơn giản dễ làm tại nhà mùa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *