Sản phẩm: Con Ruốc, Con ruốc biển xịn sò, Con ruốc bán chạy gần đây
Giá bán:
– Ruốc tươi: 100.000 đ/kg
– Ruốc khô: 190.000 đ/kg
Nguồn gốc: Nha Trang – Bình Thuận
Con ruốc là con gì? Con ruốc biển, Con ruốc biển chính hãng, Con ruốc bán chạy gần đây
Ruốc, moi, tép biển là tên gọi của một loại động vật giáp xác mười chân. Sống ở vùng nước ven bờ biển. Hình trạng như con tôm nhỏ, chỉ khoảng 4 mm – 10 mm.
Biển Việt Nam dài trên 3.200 km, chỗ nào cũng có ruốc! Vào mùa ruốc, bờ biển trở thành chật chội vì ruốc được phơi ở mọi nơi.
Ruốc biển thường sở hữu hai màu.
Ruốc sống ở hải phận mang độ mặn cao, có màu đỏ hồng. tập kết ở miền Trung và miền Bắc. Ở hải phận có độ mặn phải chăng hơn, như biển Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, ruốc có màu trắng hồng.
Con ruốc với phổ quát những thành phần dinh dưỡng cấp thiết cho thân thể, đặc thù là protein. Dễ hấp thụ nên đây là dòng thực phẩm được phổ quát người sử dụng tuyển lựa.
Người ốm, bà bầu và đặc thù là trẻ thơ được khuyến khích ăn ruốc! Vì hàm lượng dinh dưỡng cao và lành.
Tìm con ruốc, Con ruốc biển xịn sò, Con ruốc bán chạy gần đây ở đâu
Hải sản Kim Đông Hy đang có bán ruốc khô biển Nha Trang chính gốc và cả ruốc tươi ngay tại TpHCM.
bởi thế, bạn với thể sắm ruốc khô và cả ruốc tươi dễ dàng! Mà ko cần đến tận các chợ bán đồ biển.
Chúng tôi mang nguồn hàng từ Nha Trang, là nơi nổi tiếng với phổ biến cái hải sản ngon. Trong ấy sở hữu cả Con Ruốc biển!
Anh chị sẽ hài lòng mang các con ruốc bé tí nhưng rất giàu dinh dưỡng!
Tác dụng của con ruốc biển, Con ruốc biển xịn sò, Con ruốc bán chạy gần đây
Con ruốc bán chạy gần đây, tươi ngon hạ giá nhất TP.HCM. Ruốc nhỏ nhưng lượng dinh dưỡng lý tưởng. “Ruốc tuy nhỏ nhưng với võ!”
Ruốc rất tốt cho con trẻ, đặc thù là các bào thai trong bụng mẹ. Bởi lượng protein với trong loại động vật này rất cao. Tuy nhiên, protein trong ruốc còn giúp cải thiện dinh dưỡng trong cơ thể của trẻ.
Nguồn protein với trong động vật này cực kì tốt cho não. Nó giúp củng cố trí nhớ, giận dữ của cơ thể nhanh nhạy hơn.
Lượng protein của ruốc có thể giúp sửa chữa những tế bào bị hư hỏng. Giúp vết thương sở hữu thể nhanh chóng lành lẽ. Người đang bị thương thường được khuyên ăn chiếc thực phẩm này.
Ruốc cũng mang hàm lượng canxi dồi dào. tiêu dùng chúng ở dạng khô hàm lượng canxi sẽ phổ thông hơn. phụ nữ có thai cần lượng canxi và vitamin D rất to. Một trong các thực phẩm an toàn cho phụ nữ với thai là loại động vật này.
Canxi trong ruốc ko chỉ rẻ cho việc duy trì sức khỏe xương mà con thấp cho việc duy trì 1 hàm răng khỏe mạnh. đặc biệt, đối với trẻ thơ đang trong giai đoạn mọc răng.
tuy nhiên, ruốc chứa lượng vitamin C cao và có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch. phổ biến chất sắt – có thể ngăn dự phòng, khắc phục bệnh thiếu máu.
một trong các thực phẩm bạn có thể đưa vào menu là ruốc ví như muốn giảm cân. Chúng đựng lượng calo rất tốt nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cấp thiết cho cơ thể.
Khiến con ruốc khô từ con ruốc tươi
Con ruốc khô – Ruốc khô thường được xem là món ăn dân dã.
Muốn làm cho ruốc khô ngon, trước nhất phải biết chọn con ruốc tươi, với màu đỏ hồng. Đây là dòng ngon nhất! Ruốc màu nâu sậm là ruốc già, màu nâu hồng nhạt là ruốc non, chất lượng không bằng.
Người ta cho ruốc vào rổ tre đan thưa, sàn nhẹ cho ruốc rơi xuống nong phơi. Ruốc sẽ rơi xuống được đều và mỏng, phơi nhanh khô và ruốc bắt nắng đều, sẽ thơm hơn.
Chỉ cần phơi liên tục vài nắng thì với vào nhà. một lát sau cho vào túi ni lông buộc kín miệng lại để ruốc không hút ẩm.
Ruốc khô đúng chuẩn ko có mùi tanh. Lúc thưởng thức vẫn cảm nhận được độ tươi ngon của ruốc.
Món ngon từ con ruốc
Chế biến món ăn trong khoảng ruốc biển tươi
Chế biến món ăn từ ruốc biển tươi với thể nói là tương đối dễ.
Ruốc tươi chỉ cần rửa thật sạch, lọc cát, để ráo nước rồi xào cùng gia vị. Các con ruốc tươi, trắng hồng nhìn rất phong cách.
Sau khi cho dầu ăn lên chảo đun hot, phi hành ớt dậy mùi rồi đổ ruốc tươi vào đảo đều. Thêm chút nước mắm và bột ngọt, để lửa nhỏ liu điu tới lúc sắp cạn nước. Nêm vừa mồm thì tắt bếp.
Con ruốc chín đều sẽ bóng lên, dậy mùi thơm nức.
Vị ngon của ruốc tươi xào còn nóng sốt ăn kèm sở hữu 1 ít rau sống hoặc rau cải con. Hương vị nồng thơm lan tỏa.
Chế biến món ăn từ ruốc biển khô, Con ruốc biển xịn sò
Ruốc khô được xem là món dân dã. Sở hữu thiết chế biến được rộng rãi món ngon lại tiện thể tiêu dùng, dễ sắm, giá thấp.
Mùa mưa, chỉ cần nồi cơm nóng, đĩa rau luộc bốc khói, thêm đĩa ruốc khô rang . Loại lạnh đến tê tái người cũng chừng như tan biến.
Ruốc khô có thể dùng nấu canh, xào sở hữu rau cải ngọt, củ sắn rất ngon…Nhưng đơn giản nhất là món ruốc khô rang sả ớt.
Cho ruốc khô vào thau nước lọc, tiêu dùng tay khuấy đều để cát lắng xuống. Đổ nước bẩn đi, lặp lại vài lần để ruốc được sạch.
Củ sả lột bỏ lớp vỏ ngoài, thái nhỏ. Ruốc sau lúc được khiến sạch, để lên rổ cho ráo nước.
Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ ruốc, sả vào xào. Nêm vào 1 thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ con đường. Tùy theo khẩu vị nêm nếm cho thích hợp. dùng đũa đảo đều để ruốc khô lại.
Món ruốc rang ngon và hấp dẫn hơn khi vừa tắt bếp lại nhanh tay cho 1 ít ớt bột khô.
ngoài ra, để đổi món chúng ta có thể tiêu dùng ruốc khô mang trứng.
Ruốc rửa sạch, sau ấy vắt ráo. Phi thơm tỏi, cho ruốc vô xào.
Chú ý lúc xào để lửa nhỏ, nêm ít muối và vài giọt nước mắm. Sau đó cho ruốc ra chén, để hơi nguội rồi trút phần ruốc xào này vào trứng, khuấy đều.
Nêm gia vị vừa ăn, cho lên chảo cừu. Chỉ sau vài phút trứng chín, 1 mùi thơm nồng nàn, quyến rũ của trứng cùng mang ruốc lan tỏa.
Phân biệt con ruốc biển và con ruốc sông (con ruốc nước ngọt) – Con tép và con ruốc
Cần phân biệt thêm về con ruốc biển sở hữu ruốc sông.
Ruốc sông, thường được gọi là con tép. Sống ở khu vực nước ngọt: sông, ao hồ. Kích thước lớn hơn ruốc biển, với màu nâu.
Hình ảnh mớ tép đồng nhảy tanh tách rất mực quen thuộc sở hữu bao người lớn lên ở mọi miền quê.
tương tự “tép” thường để chỉ cho ruốc sông
Và “ruốc” để chỉ cho ruốc biển
Trong bài viết này, chúng tôi chỉ đề cập về con ruốc biển
ĐÃ NHẬN HẢI SẢN ! TƯƠI SỐNG CỰC NGON !