Sản phẩm: các món chế biến trong khoảng cua, chân cua tuyết, Cách làm sốt cajun tại nhà
Cua tuyết (cua tuyet) – loài cua xứ lạ mà quen có đa dạng thực khách hàng hiệu sò- Cách làm sốt cajun tại nhà
Cua tuyết là một loài cua biển trong họ Oregoniidae, với nguồn gốc từ những vùng nước sâu thẳm ở Tây bắc Đại Tây Dương và bắc thăng bình Dương.
Đây là một loài cua thương nghiệp nổi danh, thường bị bắt bằng bẫy hoặc bằng lưới kéo.
Được xem là đặc sản nức tiếng trên toàn cầu.
sở hữu chân dài, lớn, là phần ngon nhất trong cả con cua tuyết. Gỡ lớp vỏ bên ngoài thì bên trong chân cua tuyết đầy ắp thịt, trắng và với vị ngọt, dai.
Chân cua tuyết được hấp, cấp đông và bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế để nhập về Việt Nam.
Chế biến chân cua tuyết thành phổ thông món ăn ngon như: rang me, rang muối, hấp muối chanh, hấp gừng, bánh canh cua, nấu lẩu, rang chà bông,…
lựa chọn cua tuyết ngon nên chọn những con cua sở hữu đốm đen. Đây là chiếc cua thường sống lâu và với đầy đủ giết thịt. đồng thời, giết mổ của chúng cũng chắc và thơm ngon hơn các con cua sở hữu lớp vỏ trơn tuột nhẵn thường nhật.
Cách làm sốt cajun tại nhà, chân cua tuyết giá rẻ tại TP.HCM! Bạn cần phải biết cách thức chế biến chân cua tuyết theo các bí quyết phù hợp nhất.
Chế biến chân cua tuyết – những món chế biến trong khoảng cua – cach che bien cua – mon ngon tu cua
những món chế biến từ cua- Chân cua tuyết sốt bơ tỏi cực ngon
Nguyên liệu: Chân cua tuyết, tỏi, gừng , dầu ăn
cách thức làm:
khiến sạch phần đông cụm chân cua.
Lọai bỏ các phần ko mong muốn
cừu vàng chân cua sau đó vớt ra để ráo dầu.
Lột sạch vỏ tỏi và gừng rồi rửa sạch , đập dập và băm nhỏ. Gừng và tỏi băm nhỏ
Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào cho hot rồi tiến hành phi thơm tỏi và gừng.
Phi thơm gừng tỏi trong chảo nóng
Thả cua vào chảo rồi đảo đều một lượt, sau thời gian lửa nhỏ
Đảo đều chân cua trong khoảng 8 – 10 phút thì tắt bếp và gắp ra đĩa để thưởng thức ngay.
Hotline: 0905367088
Cách làm sốt cajun tại nhà – Chân cua tuyết rang muối
Nguyên liệu: Chân cua tuyết, các con phố, mì chính, muối, ớt băm, tỏi băm, nước mắm, gia vị.
cách làm:
Chân cua tuyết rã đông và làm cho sạch. Pha hỗn hổ lốn đường, muối, ớt, nước mắm, nước dùng thật đều cho tan hết.
Cho dầu vào chảo đun hot rồi phi thơm tỏi băm lên. Tiếp tới cho chân cua vào xào khoảng 3 – 4 phút rồi đổ hỗn tạp đã pha vào trộn đều cho thấm gia vị.
Đảo tới khi muối khô và bám vào chân cua là đã hoàn tất món ăn.
Hãy thưởng thức nó khi còn nóng.
Cách làm sốt cajun tại nhà- Cua tuyết hấp chấm muối tiêu chanh
Nguyên liệu: chân cua tuyết với số lượng tùy vào lượng người ăn, bột canh, muối, tiêu, chanh, lá chanh, trục đường
bí quyết làm:
Chân cua tuyết được du nhập trong khoảng nước ngoài nên là dạng cấp đông. lúc chế biến bạn cần rã đông trùng hợp bằng phương pháp cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Tiếp tới bạn đổ nước vào nồi, thêm vào củ sả hoặc sở hữu thể thêm vài lon bia vào. Cua đã rã đông và làm cho sạch bỏ vào nồi hấp phương pháp thủy.
Chuẩn bị nước chấm: Muối tiêu, lá chanh thái nhỏ, chanh, các con phố hòa vào nhau cho nước chấm chuẩn cay chua mặn ngọt.
Chân cua hấp chín mang ra ăn hot chấm có muối tiêu.
Bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon không thể nào quên được của món ăn này .
Cách làm sốt cajun tại nhà – Chân cua tuyết chiên giòn sốt tiêu
Nguyên liệu: Chân cua tuyết, tỏi, nước mắm gia vị, hạt tiêu
phương pháp làm:
trước nhất bạn cần rã đông và khiến sạch chân cua tuyết. Cho dầu ăn vào chảo và chiên vàng chân cua lên đến khi đảm bảo độ giòn rồi sở hữu ra.
Nấu sốt bằng bí quyết cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho hạt nêm, nước mắm, nước dùng và nấu sệt lại.
Tiếp tới cho phần chân cua tuyết đã cừu vàng vào đảo đều đến khi nước sốt ngấm vào chân cua thì bỏ ra đĩa và thưởng thức. Món ăn này cần ăn hot để đảm bảo độ giòn và thơm ngon của món ăn.
Cách làm sốt cajun tại nhà-Chế biến chân cua tuyết trong khoảng vật liệu sắm tại Chihaisan
Hải sản Kim Đông Hy chuyên cung cấp sỉ và lẻ chân cua tuyết trên toàn quốc.
sở hữu kinh nghiệm trên 10 năm trong ngành nghề sản xuất hải sản tại Việt Nam, chúng tôi kiêu hãnh là nơi cung ứng hải sản chất lượng, giá thấp nhất thị trường.
Cua tuyết được bán nguyên con size 0,9 – 1kg sẽ mang giá thành là 1,8 triệu/kg.
Chân cua tuyết nhập cảng là phần tách đôi của thân cua còn mang cụm chân cua, hấp chín và được bảo quản lạnh theo đúng chuẩn để giữ độ ngọt, thơm của cua.
Chân cua tuyết là sản phẩm mang chất lượng và trị giá dinh dưỡng cao nên được những nhà hàng và khách lẻ dùng phần lớn.
Giá bán: 540,000 đ
Bảo quản: ngăn đông tủ lạnh.
https://youtu.be/s2_OTeCAtms
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Các bạn đang xem bài viết: Cách làm sốt cajun tại nhà, chân cua tuyết giá rẻ tại TP.HCM