Cá trích khô làm món gì ngon,
Cá trích khô làm món gì ngon, Khô cá trích – Khô cá trích Phú Quốc
Cá trích là loài cá biển, sở hữu kích thước khá nhỏ và tên tiếng Anh là Sardinella. một con cá trưởng thành chỉ nặng khoảng 100gr và dài tầm 15cm. Cá mang phần vảy và da tương đối xanh. Thân hình dong dỏng dài. đặc trưng dưới phần bụng sở hữu răng cưa cực kỳ sắc nhọn.
Loài cá nhỏ nhắn này đã có mặt đa dạng khắp mọi nơi trên toàn cầu. trở nên thực phẩm đầy dinh dưỡng cho con người. Ở Việt nam, lừng danh ngon là cá trích ở hải phận Phú Quốc. Ở đây cá béo và phổ thông thịt.
Cá trích khô làm món gì ngon, nướng! Khô Cá trích Phú Quốc khô được xem là một trong những đặc sản, mang hương vị thơm ngon.
Cá trích khô làm món gì ngon, mua Khô cá trích Phú Quốc – Cá trích khô giá bao nhiêu?
Chúng tôi là nơi Cả nhà nên chọn lọc để mua các loại hải sản. đơn vị chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
tìm thực phẩm tại cửa hàng chúng tôi khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Ngon lành và giá cả hợp lý.
Chúng tôi sở hữu thứ tự bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn. Cam kết cung ứng thực phẩm đến tay người dùng mang duyên do. nguyên do hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
giá thành cá trích khô Phú Quốc: 370.000 đ/ túi 500g
Quy cách: túi đóng gói , hút chân ko
Khô cá sẽ được giao đến tận nơi cho bạn mà chẳng cần tốn phổ quát thời kì chờ đợi.
Cá trích khô làm món gì ngon, Cá trích khô khiến món gì ngon? cách nấu cá trích khô
Cá trích khô giá sỉ TPHCM, Cá trích khô rim
- Cá trích bạn rửa sạch qua với nước ấm. Sau đấy tách đôi cá lọc bỏ xương rồi để cho ráo nước.
- Me bạn sử dụng loại me đã nấu sẵn, sau ấy cho vào 1 loại bát. Cho vào 3 muỗng canh nước dầm mẹ lấy nước cốt và bỏ hạt nhé.
- Ớt; hành; tỏi bạn băm nhuyễn để sang một bên.
Chế biến món ăn:
- Khô Cá sau lúc đã ráo nước bạn xếp vào vỉ rồi đặt lên bếp than nướng.
- khi cá đã chín hết, bạn xé cá thành miếng vừa ăn rồi để sang 1 bên.
- Tiếp theo, chúng ta làm nước sốt rim theo tỉ lệ: một muỗng canh nước mắm. 2 muỗng canh đường. 2 muỗng canh cốt me. một muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành băm. ½ Muỗng canh ớt, ½ muỗng canh tiêu xay. Khuấy đều.
- Sau khi đã mang nước sốt, bạn bắc bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Rồi cho tỏi và hành băm vào phi thơm. Tiếp ấy cho cá đã xé vào đảo qua cho ngấm vị tỏi.
- cuối cùng bạn cho hỗn hợp gia vị vào chảo. Bật lửa to chờ cá sôi lên thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đấy lại bật lửa nhỏ rim cá tới khi gia vị keo lại. Gia vị quyện đều vào miếng cá. lúc miếng cá chuyển sang màu cánh gián là được.
Món cá rim chua chua của me, ngọt ngọt của đường hài hòa sở hữu vị cay cay của ớt. một món ăn cực đưa miệng và hao cơm nhé mọi người.
Cá trích khô làm món gì ngon, Cá trích khô nướng
Xếp cá lên vỉ nướng và nướng trên lò than cho chín đều trong khoảng bên trong ra ngoài. Vừa nướng, bạn vừa sử dụng quạt phe phẩy để cá được chín đều. Và dậy mùi thơm ngon. Bạn nướng và trở tay liên tục khoảng 15 phút là cá chín.
lúc nướng bạn cần lưu ý là để thân cá chín vàng đều ko bị cháy đen, đuôi và vảy cũng không bị cháy. Khô Cá trích ngon nhất lúc nướng bằng than. Bạn cũng sở hữu thể nướng bằng lò vi sóng hoặc bếp điện. Nhưng tương tự hương vị thơm của cá trích sẽ bị giảm bớt đi.
Để món khô cá trích nướng thực sự thơm ngon nhất. yếu tố chủ chốt phụ thuộc vào nước chấm bạn chuẩn bị để ăn cùng. Nước chấm để chấm cá trích nướng là sự hài hòa giữa ớt. Và tỏi giã nhuyễn, thêm một tí chanh.
Hương vị cá trích nướng sẽ thơm ngon hơn lúc bạn ăn cùng có lá sung. Rau sống, bún hoặc bánh cuốn hot. Vị béo ngậy, ngọt thơm của thịt cá chấm cùng nước mắm chua cay. Sẽ làm bạn bị kích thích và ko ngớt lời khen. Món ăn vừa lạ vừa quen, rẻ tiền mà lại quyến rũ sẽ tạo cho bạn một bữa ăn cực kì ngon mồm.