Sản phẩm : Cá cơm trắng giá rẻ, Cá cơm đông lạnh,
Giá bán:
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách: cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g, hút chân không
Hình ảnh cá cơm, Cá cơm trắng giá rẻ
Bán cá cơm khô giá rẻ-Cá cơm (cá cơm) – cá cơm tươi – cá cơm biển – cá cơm trắng – cá cơm săn
Cá cơm thuộc họ cá Trổng, bao gồm những những loài cá cốt yếu sống trong nước mặn. Chúng sở hữu kích thước nhỏ, thường là dưới 15 cm, rộng rãi là bơi thành đàn và ăn theo kiểu lọc các cái sinh vật phù du
Cá cơm là cá nhỏ dạng hình cơ thể là khá biến động, cá sở hữu thân hình thanh mảnh mảnh, màu sắc với thể biến động từ màu trắng đục ( cá cơm trắng ) đến xám có ánh xanh ở phần lưng (cá cơm săn).
giết cá mềm và thơm. Được ưa thích vì có thiết chế biến thành phổ quát món ngon
Bán cá cơm khô giá rẻ-kỹ thuật sơ chế cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông- Cá cơm trắng giá rẻ
trong khoảng xưa tới bây giờ cá tươi luôn là sự chọn lọc bậc nhất của các chị nội trợ. Thế nhưng những nghiên cứu mới nhất cho thấy cá đông lạnh đúng cách thức mang chất lượng ko thua kém cá tươi. không những thế cá đông lạnh sở hữu thể bảo quản lâu hơn cá tươi toàn bộ
Chính vì thế, cá cơm đánh bắt về, được khiến cho sạch, bỏ đầu (nếu cá với kích thước lớn) rồi cấp đông đúng kỹ thuật.
Đây là dạng cá với thể vận chuyển đi xa, thời gian bảo quản dài và vẫn giữ được trị giá dinh dưỡng
Để cá đông lạnh đảm bảo chất dinh dưỡng ko kém cá tươi, cần phải :
+ Cá phải được đông lạnh ngay sau khi vừa đánh bắt.
+ Duy trì thời kỳ đông lạnh hoàn toàn dưới nhiệt độ thấp, không đứt quãng trước khi rã đông.
+ Đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm trong thời kỳ đông lạnh
Tuân thủ những yếu tố trên, cá sẽ đảm bảo dinh dưỡng sau lúc rã đông trong 10 ngày.
Hải sản Kim Đông Hy, doanh nghiệp phân phối cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông- Cá cơm trắng giá rẻ
ngày nay, hải sản Kim Đông Hy sở hữu hạ tầng thu và sơ chế cấp đông cá ngay tại bến cá Lagi – Bình Thuận. Chúng tôi đang cung cấp cái cá cơm cấp đông tươi ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa ăn của các gia đình tại tp HCM. Và xuất khẩu sang một số nước Đài Loan, Hàn Quốc…
Cá cơm trắng giá rẻ-Giá cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông
giá thành cá cơm đông lạnh hiện tại tại Hải sản Kim Đông Hy
- 55.000 đ/ túi 500g
Qui cách:cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g hút chân không
- nếu như đặt hàng sở hữu lượng lớn, giá sẽ sở hữu giảm giá.
Điện thoại liên hệ: 0905367099
Bán cá cơm khô giá rẻ-cách rã đông cá không làm cho mất dinh dưỡng
Việc rã đông cá đúng cách thức ko chỉ giữ được độ tươi ngon của cá mà còn tạo điều kiện cho cá không bị nhiễm khuẩn.
Cá cơm trắng giá rẻ, chế biến thành nhiều món ngon tại nhà ở TP.HCM! Để rã đông cá an toàn, cách là cho cá vào tủ lạnh một đêm trước lúc dùng.
Cho cá vào tủ lạnh qua đêm để rã đông dần.
Vào đêm trước ngày cần chế biến cá, bạn cho cá vào tủ lạnh để rã đông. Việc này tiếp diễn giữ cá ở nhiệt độ lạnh nhưng vẫn giúp cá rã đông hoàn toàn.
Rã đông cá trong tủ lạnh là cách thức tốt nhất để giữ được mùi vị và kết cấu của cá.
Việc rã đông cá trong tủ lạnh sẽ mất vài tiếng.
nếu không sở hữu thời gian, đừng nóng vội đặt cá lên bếp để rã đông vì lớp ngoài của cá sẽ bị ươn trước khi phần bên trong rã đông hoàn toàn
Hãy áp dụng cách thức sau
Pha 5 chén nước lã vào cùng có 2 chén nước sôi, để mang được phần nước ấm khoảng 40 độ C.
– Cho hai muỗng canh muối vào tô nước ấm và khuấy đều.
– Thả cá đông lạnh vào và ngâm trong 7 – 10 phút.
khi này, nước với vị mặn như nước biển, sẽ giúp khiến cho tan bằng nhanh hơn. Và ngâm cá trong 7 – 10 phút để rã đông hoàn toàn.
Món ngon trong khoảng cá cơm
Bán cá cơm khô giá rẻ-Canh chua cá cơm
Xương cá cơm tương đối mềm vì thế không chỉ sử dụng trong những món kho, rán, rang mà chúng còn sở hữu thể sử dụng trong món canh.
Món canh chua cá cơm rất thuần tuý, bạn lần lượt cho cà chua, dưa cải, khế và thơm vào xào
Sau ấy thêm nước và đun sôi.
khi nước đã sôi bạn khởi đầu cho cá vào đun lửa lớn, nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình.
Vị chua trong khoảng khế xen lẫn vị ngọt của các nguyên liệu sẽ khiến cho món canh của bạn ngon hơn .
Cá cơm kho ba chỉ lợn
Cá và ba chỉ lợn sau lúc được rửa sạch, ướp gia vị
chiên vàng đều 2 mặt ba chỉ lợn, sao cho phần ba chỉ lợn khởi đầu chảy mỡ, bạn cho cá cơm vào.
Đảo đều ba chỉ lợn và cá, thêm chút nước, nước mắm và đun mang lửa nhỏ.
đến khi nước sệt lại, bạn thêm tiêu và hành lá vào nồi, vậy là đã hoàn tất rồi.
Bán cá cơm khô giá rẻ-Cá cơm rán giòn
Cá cơm sau khi được tuyển lựa cẩn thận sẽ được cắt bỏ phần đầu, bỏ ruột. Kế đến rửa sạch cá với nước và để ráo.
Cá sẽ được ướp cùng những gia vị như muối, tiêu, tuyến phố, mì chính, nước mắm.
Sau đấy sở hữu ra phơi nắng khoảng 30 phút cho da cá tương đối se lại. Kế tới ướp cá thêm 1 lần nữa, gia vị ướp cá như lần 1.
Lần này cá sẽ được ướp thêm một chút mật ong để cá với có màu sắc hấp dẫn và mùi thơm đặc thù, chờ vài phút cho cá ngấm.
chung cục rây bột mì vào phần cá vừa ướp. Bước này cần phải làm kỹ càng sao cho phần bột mì áo hết bên ngoài con cá.
Cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu sôi cho cá vào.
Cá phải ngập trong dầu và vàng đều mới vớt ra. Cá cừu xong vớt ra ra đĩa có lót sẵn lớp giấy chặm dầu để hút đi phần dầu thừa
Sau khi hoàn tất bước 3 là đã sở hữu thể thưởng thức món ăn. không những thế để cá có thể giữ được độ giòn lâu hơn chúng tôi sẽ thực hành thêm 1 bước là sấy khô.
Cá sau lúc cừu giòn sẽ được sấy khô bằng máy sấy thực phẩm sau đó mới cho vào hộp hay đóng gói.