Sản phẩm: Cá bè trang, Bè chang khiến món gì ngon, Cá bè biển tươi sống TPHCM
Giá bán: 210.000 đ/kg
Qui cách : cá tươi sống
Cá bè biển tươi sống TPHCM-Cá bè – Cá bè trang- Bè chang làm món gì ngon
có đa dạng loài cá bè, nhưng cá bè xước và cá bè trang là lớn nhất và quan trọng nhất.
Cá bè trang (Queenfish) nổi tiếng ở vùng cương vực phía bắc và những vùng nước nhiệt đới của nước Úc là “ cá chỉ sở hữu da”. Đây là loài cá câu thể thao nhiệt đới. Chúng mang sức mạnh, tốc độ, liều lĩnh và sẽ nhảy lên liên tiếp để lao theo mồi.
Đây là loài cá sống gần cửa sông và khu vực biển gần bờ của các vùng nước nhiệt đới. Chúng mang thân hơi cao, dài, dẹp bên. Màu sắc điển hình là xanh đen dọc theo phía trên lưng, màu bạc và trắng bạc ở phía dưới hông và bụng. thỉnh thoảng sở hữu màu vàng nhẹ. 1 loạt chấm hình ô van xếp thành một tuyến phố ngắt quãng dọc theo mỗi bên hông.
phần đông cá bắt được thường nặng trong khoảng 0,8 kg đến 8 kg, một số ít mang thể tới 12 kg
Cá sống ở vùng nước gần bờ, thường theo đàn. Cá nhỏ thường được phát hiện ở cửa sống và vịnh nhỏ, cá lớn hơn sống ở ngoài khơi, gần các rạn và những mũi biển. Chúng với thân hình và thịt chắc nịch, thơm như cá thu . Chúng ta có thể nhận mặt bởi chúng thường có kích thước nhỏ hơn cá thu, dọc 2 bên sống lưng sở hữu hai hàng chấm đen nhỏ.
Cá bè biển tươi sống TPHCM-Bè chang làm món gì ngon-tìm cá bè trang ở đâu?
Cá bè biển tươi sống TPHCM – bao giá- bao chất lượng mùa giãn cách! ngày nay,chúng tôi là công ty cung ứng cá bè trang tươi sống mỗi ngày.
Bạn sẽ nhận được hàng đã đặt tìm của hải sản Kim Đông Hy 1 cách tiện lợi và nhanh chóng lúc gọi cho chúng tôi
Hotline: 0905367088
Chúng tôi luôn với cá tươi mỗi ngày
nhà cung cấp giao hàng thật chóng vánh mang giá tiền thấp nhất
Bè chang làm món gì ngon? Giá cá bè trang – Cá bè trang bao lăm 1 kg?
- giá bán : 210.000 đ/kg
- Quy cách: Cá bè tươi
Bè chang làm cho món gì ngon? Dinh dưỡng và ẩm thực của cá bè trang
giết thịt cá bè trang tuy tương đối khô nhưng rất chắc và có vị thơm ngon.
Cá gắn bó với đời sống thường nhật của người dân biển trong mỗi bữa ăn. Cá được chế biển thành phổ thông món ăn mặn mà của người dân biển. Cá rán rim chấm nước mắm, cá nướng chấm muối tiêu…
những hôm trời trở gió, sở hữu theo những cơn mưa se lạnh, ngư dân mang phổ thông thời kì hơn. Món cá kho tuyến phố thêm vài miếng ba chỉ cho món ăn thêm ngậy, ăn cộng với cơm nóng hay cơm cháy. Anh chị sẽ với 1 bữa thật đủ đầy và ấm cúng!
Trong cho 100 gam fillet cá bè trang có: Cholesterol : 25 mg; Chất béo: 0.6 g; Chất béo bão hòa : 34% tổng chất béo; Omega-3, EPA 11 mg; Omega-3, DHA 120 mg; Omega-6, AA 29 mg
như vậy đây là một dòng cá rất khả quan cho tim mạch của bạn
Bè chang làm món gì ngon? Khô cá bè trang – cách làm khô cá be trang
Khô cá bè trang cũng là 1 trong những đặc sản nổi tiếng được khiến cho từ cá bè tươi
Khô cá được chế biến thành phổ biến món đơn giản như: Rim mắm, cừu vàng, rim cà chua… phổ thông bà nội trợ còn thay thế cá khô để cừu cơm.
Chỉ cần chiên chín đều, xé lấy cá sau đó phi thơm hành rán cơm thêm hột vịt và cá đảo đều. Rưới chút mắm ngon cùng chút hành ngò là ta đã mang cơm rán hải sản dậy mùi thơm tới cuối ngõ.
Để khiến cho Khô Cá Bè Trang ngon, lúc đánh bắt Cá Bè từ biển mang về. Người ta liền cắt phi lê, mỗi con cắt khiến cho hai miếng, trung bình mỗi con cá nặng từ 2kg – 4kg, (có con nặng tới 10kg).
Cá Bè Trang sau lúc phi lê sẽ được ướp muối rồi đem phơi nắng cho đến khi có độ khô vừa đủ. Cá to sẽ sản phẩm dày và ngon hơn.
Cá bè biển tươi sống TPHCM-những món ngon trong khoảng cá bè trang
Cá bè nấu mẳn
bí quyết chế biến món cá bè nấu mẳn rất thuần tuý, nhanh gọn.
sắm cá bè buổi sớm còn tươi, đem về khiến sạch ruột.
Cắt thành từng khúc vừa ăn để ráo.
Bắc nồi nước đã nêm gia vị hơi mẳn, mang chút tiêu cay lên bếp đun sôi.
Muốn mang nồi nước cá như ý, ko bị đục, lúc cho phần cá vào nồi nên căn vặn lửa nhỏ lại.
Để lửa riu riu khoảng mươi phút, cá chín, nêm hành ngò nhấc xuống.
Ẳn món này lúc còn nóng, người toát mồ hôi, rất sảng khoái.
Cá bè biển tươi sống TPHCM-Bè chang làm cho món gì ngon? Cá bè kho tiêu
Món cá bè kho tiêu cũng rất đưa cơm.
Cá làm sạch, cắt từng khúc, để ráo nước rồi ướp có nước mắm ngon, muối, tuyến phố, bột ngọt, chút tiêu cay.
Cho thêm ít dầu ăn, ớt và hành đập dập.
Để cho nồi cá kho bắt mắt, nên cho chút nghệ bột vào nồi để ướp.
Ướp độ mươi phút, trở cá lại, khi cá săn lại mới bắc lên kho.
Kho cá phải để lửa liu riu, cho thêm một ít nước vào, đậy nắp, lúc nước cạn bớt thì tắt lửa, nhấc xuống dùng ngay.
