Size 200gr -300gr/con:
Cua mặt trăng có mặt ở Ấn Độ Dương và bờ khu vực phía tây thái hoà Dương.
Ở Việt Nam chúng xuất hiện nhiều nhất theo mùa ở vùng biển đảo Phú Quý. Cua Mặt trăng là một loài thủy hải sản khan thi thoảng nhất. Hiện nay, chúng khan thảng hoặc đến mức người dân trên đảo chỉ để tiếp khách quý. Ít lúc đưa vào lục địa.
Chúng thường sống ẩn náu trong những bãi đá san hô quanh đó các hòn đảo. Xuất hiện theo mùa gió nam. Phần mai của nó sở hữu đốm hình tròn màu đỏ đậm. Trên nền vỏ màu hồng tươi như hình mặt trăng.
không phải bỗng nhiên mà người ta săn mua cua này. đấy là do là loài quý thảng hoặc, không phải đâu cũng có.
Giá trị chất bổ cho cơ thể và ẩm thực của cua mặt trăng ở Côn Đảo
Vào kì trăng mọc, giết thịt cua Mặt Trăng vẫn săn chắc, Thơm ngon lạ kì, khác hẳn có những mẫu cua khác: Vào mùa trăng làm thịt cua lại xốp.
giết phổ biến, rất ngon, ngọt, giết săn chắc và với hương vị thắm thiết đặc biệt của đại dương cả.
Ngoài việc để dùng món, cua còn sử dụng để cúng thờ tổ tiên được ngư dân thường tiêu dùng vào mỗi dịp quan yếu.
Giá cua mặt trăng ở Côn Đảo – bán cua mặt trăng ở Côn Đảo giá bao nhiêu?
Giá bán: 270.000 vnđ/kg
Size 200gr -300gr/con:
sở hữu bữa Thưởng thức hàng ngày dành cho một gia đình, khoảng dưới 4 – 5 người. Thì đây được cho là giá thành rất dễ chịu)
không mất phổ thông tiền mà lại với món cua quyến rũ, bồi dưỡng, phải chăng cho sức khỏe nữa.
sở hữu Size 200gr -700gr/con: 400.000 vnđ/kg
( giá bán dành cho các tiệc tùng lớn đặc trưng là các quý ông nhậu, trên 5 người thì mang tầm giá đấy được cho là quá rẻ).
Hotline: 0905467088
Món ngon trong khoảng cua mặt trăng
Để chế biến ngon vẫn giữ được hương vị của nó. Ta nên làm thành theo cách thức dân dã mà ngư dân lãnh hải thường làm cho đấy là hấp hoặc nướng chấm muối tiêu chanh.
Sở dĩ cua Mặt trăng quý hiếm vì giết mổ của nó rất săn chắc, phổ biến đạm và thơm, ngon tới kỳ lạ. Khách tới đảo Phú Quý, ví như từng 1 lần được “xơi” món thủy hải sản này. lúc nó vừa được hấp hoặc trên lò than nướng đem ra, sẽ không thể nào quên.
lúc ăn món cua rồi thì khó mà quên được hương vị tuyệt hảo trong khoảng giết mổ cua quyện có vị sâu cay từ đồ nêm chấm, thật xuất sắc.
-
Cua mặt trăng rang muối
Nguyên liệu: Cua nguyên con, muối, tỏi, dầu Thưởng thức, giấm, tuyến đường, đồ nêm, chanh,…
quy trình thực hiện:
– Sơ chế cua: Cua mua về rửa sạch bằng nước muối pha loãng. Tách lấy phần mai cua ra để riêng, gỡ yếm và phần dơ (chất thải đen) bỏ đi.
nếu cua với kích thước to, càng cứng quá nên đập dập để thấm Gia vị. Thân thì chặt khiến 2. Rửa lại sạch rồi để ráo.
– Chuẩn bị gia vị: Trộn các loại muối, tiêu, tỏi băm nhỏ, giấm, dầu, trục đường, bột ngọt,.. sở hữu thể thêm ớt vào theo khẩu vị.
- Cho chảo lên bếp, thêm một ít dầu ăn phi tỏi rồi vớt ra.
- Tiến hành cho thịt cua đã sơ chế vào, chiên cho vàng rồi để ráo.
- Sau đấy, cho các cái Gia vị đã chuẩn bị trên vào chảo dầu, sôi lên thì cho cua đã chiên vào trộn đều.
- Để lửa vừa tầm 10 – 15 phút cho đồ nêm ngấm vào thân cua là hoàn tất.
Món cua rang muối này với thể Thưởng thức kèm mang xà lách, các loại rau sống. nếu vị chưa đủ, sở hữu thể Thưởng thức kèm mang nước chấm gồm: Muối, tiêu, chanh, tuyến đường.
-
Cua mặt trăng hấp sả
Nguyên liệu: Cua tươi, sả, gừng, muối, tiêu, chanh, bột ngọt,..
thứ tự chế biến:
– Sơ chế cua: Cua tươi mua về rửa sạch có nước muối pha loãng. Sau ấy, vớt ra để ráo
- Sả đập dập nguyên cây, một ít thì cắt lát. Gừng cắt lát.
- Sau ấy, sử dụng nồi hấp thêm một ít nước vào, cho một ít cây sả vào nước.
- Tiến hành hấp phương pháp thủy (Có thể tiêu dùng chõ nấu xôi), cho sả và gừng vào trên bề mặt cua.
- Hấp từ 20 phút là hoàn thành.
Nước chấm: sở hữu món cua hấp sả, bạn có thể dùng muối, tiêu, chanh để chấm kèm.
Hoặc cũng sở hữu thể sử dụng nước mắm chua ngọt cũng cực ngon. đồ nêm chấm tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Bán cua mặt trăng ở Côn Đảo uy tín tại tpHCM
Bán cua mặt trăng Côn Đảo, Phú Quý : hiện tại trên thị trường có 1 loại thủy hải sản đang được các người sành dùng món săn tìm sắm.
Bán cua mặt trăng giá sỉ
Để sở hữu cua tươi ngon, chất lượng, giá phải chăng chỉ mang thể đặt hàng tại chúng tôi nơi chuyên phân phối giá sỉ rẻ nhất toàn quốc.
Chúng tôi luôn đặt sự an toàn của khách hàng lên bậc nhất, chất lượng là mục tiêu để phấn đấu, luôn luôn thấu hiểu quý khách.
cho nên bạn hãy im tâm khi đặt hàng tại chúng tôi, đảm bảo giao hàng hoàn hảo, chóng vánh, tới tận tay bạn! c