Xin giới thiệu tới Cả nhà món ngon sau:
Trứng cá lóc kho tiêu-Trứng cá lóc giá sỉ, Trứng cá lóc khiến gì ngon? cách thức chế biến món trứng cá
phương pháp nấu trứng cá ngon – Món ngon trong khoảng trứng cá – Mắm trứng cá lóc bác trứng
Nguyên liệu:
150gr mắm cá lóc , hai bọc trứng cá, 250gr Lợn xay
3 cây hành lá, 4 quả ớt, 3 củ hành tím, 5 quả trứng sống
4 trứng vịt muối, 1 thìa đường, một ít hạt nêm, Tiêu xay
bí quyết làm:
Mắm cá lóc thì lọc bỏ xương sau đấy cho vào máy xay nhuyễn ra.
Cho lợn xay ra ngoài tô sau đó đổ phần mắm cá lóc đã được xay nhuyễn vào + hai bọc trứng cá+ 2 quả trứng vịt. 3 Quả còn lại thì vớt lòng đỏ ra và lấy tròng trắng cho vào tô mắm bác bỏ luôn
Cho hành lá Hành Tím vào tô + đường + Tiêu + Hạt Nêm sau
dùng bát nhỏ và tiêu dùng mỡ quét đều lên để dễ lấy trứng ra khỏi bát. đấy trộn đều lên. nếu như bạn thấy khô quá thì có thể cho vào một quả trứng nữa
Cho vào mỗi bát một chút lòng đỏ trứng sau ấy quét cho lòng đỏ trứng được tán đều. Tiếp theo bạn cho + Trứng vào bát. ví như nhà bạn ko sở hữu nồi hấp cát thủy, thì cũng sở hữu thể hấp bằng nối thường hoặc nồi cơm đều được nhé, và bác mắm trong khoảng 20 phút là được
Trứng cá lóc kho tiêu-Trứng cá lóc giá sỉ, Trứng cá kho, trứng cá kho tiêu, Trứng cá lóc kho tiêu – cách kho trứng cá ngon
Nguyên liệu:
- Trứng cá: 300 gram
- Hành lá: một ít
- Tỏi: 1/2 củ, ớt hiểm: 1-2 quả, hành tím: một củ
- Gia vị: 3 thìa canh nước mắm ngon, 3 thìa canh nước lọc, 2 thìa canh tuyến đường
phương pháp làm:
Trứng cá sắm về rửa sạch, để ráo.
Để trứng cá được săn lại thì bước đầu tiên phải rán sơ trứng cá – Cho chảo lên bếp, đợi chảo hot thì cho dầu ăn vào.
Dầu hot, cho trứng gà vào, cừu trên lửa vừa. đến lúc trứng cá xém vàng 2 mặt thì vớt trứng cá ra đĩa để riêng
Nước mắm kho cá pha như sau: hòa tan 2 thìa tuyến đường, 3 thìa canh nước lọc, 3 thìa canh nước mắm ngon, khuấy đều. Cho 3 thìa canh con đường vào trong chảo, khuấy đều để con đường tan chuyển dần sang dạng nước. tiếp tục khuấy tới khi trục đường chuyển sang màu nâu cánh gián. Nhanh tay cho 1 bát nước ấm vào trong chảo.
Cho nồi lên bếp, đợi nồi nóng thì cho vào trong nồi 2 thìa dầu ăn. Dầu hot trút hành tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến cho nước mắm kho trứng cá cộng nước hàng vào trong nồi.
Đợi nước mắm kho trứng cá sôi, cho trứng cá đã rán vào.
Đun liu điu trên lửa nhỏ, để nước mắm từ từ ngấm sâu vào trứng cá và nước mắm sánh đặc lại.
Cho thêm một – hai quả ớt thái lát vào (lượng ớt cho vào tùy vào mức độ ăn cay).
tới lúc nước kho cá sánh lại, cho vào trong chảo thêm hai thìa dầu ăn.
Đảo đều nhẹ nhõm (tránh làm vỡ vạc trứng cá, tới khi trứng cá keo lại, bám đều một lớp dầu ăn nâu bóng là món ăn đã hoàn tất)
Chúng tôi sẽ sở hữu bài viết sau:
Cháo trứng cá lóc cho bé
Trứng cá lóc bông bán tại vựa hải sản tươi sống TPHCM
Chúng tôi chuyên bán trứng cá lóc bông khi vào mùa, trứng cá đặc biệt tươi ngon. Đây là nơi Anh chị em nên chọn lựa để mua các loại hải sản. tổ chức chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
- Giá Trứng cá lóc bông: 750.000 vnđ/kg
- Trứng cá tươi đóng gói bảo quản lạnh
- Kích cỡ: 24 – 28 trứng/500g
Hotline: 0905367088
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong cách thức chế biến món ngon trong khoảng trứng cá lóc bông và đặt hàng!