Tên sản phẩm: Cá bống mú – cá mú – Cá mú đỏ
Quy phương pháp : Hàng tươi – cấp đông
giá bán : (xem giá chi tiết bên dưới)
Giao hàng : Trong 90 phút nội thành, trả tiền sau lúc nhận hàng rà soát.
Điện thoại đặt hàng : 093.415.1135
miêu tả SẢN PHẨM:
Cá bống mú là loài cá thuộc họ cá chép sống ở môi trường nước chè hai và nước mặn. Ở Việt Nam, loài thủy sản này có ở lãnh hải phía Nam. Phân bố dọc theo bờ biển trong khoảng Nam Trung bộ đến Hà Tiên, Phú Quốc. Rộng rãi là mẫu cá mú đen và cá mú đỏ
Cá mú đỏ thịt trắng, thơm ngon và dai mình, rất tẩm bổ ! Tuyệt chiêu món hấp. Nên mua ngay cá mú đa dạng, được giá rẻ, tại ca tươi lagi!
Cá mú đỏ giá bao lăm
hiện nay được phân phối bởi Hải sản Kim Đông Hy sở hữu rộng rãi những sản phẩm. Gồm sản phẩm cá còn sống, cá tươi , cá đông lạnh! sở hữu giá bán rất cạnh tranh:
1.Cá mú bảo quản đông lạnh
+ Mú Đen :
Size 0.7 -1.5 kg/con – 175.000 đ/kg.
Size 1.5 – 5 kg/con – 165.000 đ/kg.
+ Mú Đỏ:
Size: 0.5 – hai kg/con – 240.000 đ/kg
Size: hai – 4 kg/con – 320.000 đ/kg
2. Cá mú tươi
+ Cá mú đen tươi :
Size: 0.8 – 1.4 Kg/con – 290.000 đ/kg
+ Cá mú đỏ tươi:
Size 0.7 -1.5 kg/con – 310.000 đ/kg
Size hai – 5 kg/con – 350.000 đ/kg
3.Cá mú sống
+ Mú đen: 325.000 đ/kg
+ Mú Đỏ: 1.150.000 đ/kg
ích lợi Cá mú đỏ
Cá mang thịt ngon, dai, chắc, ngọt và bổ dưỡng.
Trong thành phần của giết mổ cá phổ thông protein, phốt pho, sắt, DHA và ít chất béo
Trong cá rất giàu khoáng chất những vitamin… sở hữu tác dụng phòng ngừa cholesterol trong máu và nhất là thấp cho da.
Theo Đông y, cá thơm, mang tính mát, giúp bổ thận, tráng dương, điều hòa khí huyết, giúp làm giảm hiện tượng chóng mặt.
Chúng không chỉ được biết đến như là 1 thực phẩm thơm ngon. Mà còn được biết đến như một vị thuốc cực kỳ tốt cho thân thể.
Cá mú đỏ mua ở đâu
Cá mú luôn là cá được ưa thích hàng đầu trong các loài cá biển vì giết mổ trắng, ngọt, dai.
Trong ấy, cá mú đỏ được xem là loại cá quý thảng hoặc, chỉ sống ở những rạn san hô, còn cá mú đen được nuôi tương đối rộng rãi.
Ở nước ta, cá được nuôi nhiều ở các lãnh hải Nam Trung bộ và những thức giấc phía Nam.
Hải sản Kim Đông Hy chuyên bán cá mú biển tươi, sống, đông lạnh. Đóng đóng đi cả nước có giá sỉ.
Nhanh tay đặt hàng sắm cá mú biển tươi sống tại hải sản Kim Đông Hy!
Cả nhà sẽ được đáp ứng những mặt hàng tươi ngon nhất từ biển cả.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
cá mú – Cá mú đỏ làm cho món gì ngon
Cá mú nấu gì ngon là câu hỏi được nhiều bà nội trợ quan tâm!
Món ngon trong khoảng cá mú mang thể đề cập đầy đủ nhưng ngon nhất vẫn là những món hấp.
Cá với chất giết thơm, ngọt và rất dai mình. Rất thích hợp để chế biển kiểu món hấp sở hữu hương vị khác nhau. Như cá bống mú hấp (chưng) tương, hấp xì dầu, hấp kiểu Hồng Kông….
Sau đây xin giới thiệu 3 kiểu cá bống mú hấp tuyệt ngon này mà phổ biến người tìm kiếm
cá mú – Cá mú đỏ chưng tương (Cá mú hấp tương)
nguyên liệu
1 con cá mú trong khoảng một,1 – một,2 kg, bún tàu ngâm mềm, mộc nhĩ, hành tây, rau cần, gừng sợi. Rau ăn kèm: Rau sống, chuối khế, dưa leo, bún tươi, bánh tráng.
Gia vị: Tương hột.
phương pháp khiến
Sơ chế:
– Cá khiến cho sạch để ráo
– Ướp cá với đầu muỗng cafe tiêu + 1 muỗng cafe đường
– Ngâm nở :Bún tàu, để ráo cắt khúc vừa ăn
– Nấm đông cô: ngâm nở, vắt ráo,cắt chân.
– mộc nhĩ thái chỉ dài 4cm
– Rau cần rửa sạch cắt khúc 4cm, chừa 1 ít lại trang trí .
– Cắt múi cau: cà chua và hành tây
Hấp cá
– Chế nước đến vạch dưới của xửng, đun sôi.
– Xếp cá lên khay, đập dập và nhét đầu hành + Gừng sợi vào trong, ngoài cá
– Xếp bún tàu, nấm đông cô , mộc nhĩ +50 g tương hột lên cá .
– lúc nước trong xững sôi, đặt khay cá vào, giãm lửa vừa, hấp trong 17′
– Cho cà chua và cần cắt khúc vào hấp thêm 3′
khiến nước sốt:
– Bắt chảo nhỏ cho hỗn hợp: 100g nước dùng+ 50g tương hột + 1/2 muỗng bột năng + nấm Đông Cô hạt lựu vào chảo, khuấy đều, lửa nhỏ, nêm đường và xíu bột ngọt, nêm vừa ăn
– khi hổ lốn sệt vừa phải, tắt bếp,cho ít đầu hành và gừng sợi còn lại vào
– Xếp bún tàu,hành tây,cà chua,nấm ra dĩa. Cá đặt lên trên rồichế ít nước sốt lên cá, cho vài cọng rau cần lên trên trang hoàng.
Hương vị thơm ngon đặc biệt của mùi tương hột sẽ gây cảm giác lạ mồm, rất đặc biệt! tiêu dùng kèm mang cơm nóng
Cá mú đỏ hấp hồng kông
Nguyên liệu:
– một con cá mú (khoảng 1kg)
– nước dùng : nấu từ 500g xương heo + 50g củ hành tây
50 g hành lá + 50g ngò rí và 20g gừng
Nấu lửa nhỏ cho dậy mùi thơm,lược lấy nước trong
– Gia vị khiến sốt Hồng Kông:
50 ml nước tương, 20ml hắc xì dầu, 10ml rượu trắng
20g hạt nêm, 10 g đường trắng, 1/4 thìa cà phê muối
phương pháp làm:
– Gừng, đầu hành lá và ớt sừng, hầu hết xắt sợi
– Cá, khiến cho sạch, ướp sở hữu một thìa cà phê hạt nêm từ làm thịt, rượu trắng và gừng. Cho cá vào xửng hấp 10 phút,đổ bỏ nước để khử mùi tanh.
– làm nước sốt cá hấp kiểu Hồng Kông:
Dầu hot, cho gừng và hành lá vào phi thơm, cho nước dùng xương heo vào chảo. Rồi tới nước tương, hắc xì dầu, rượu trắng, hạt nêm từ giết, đường và muối. Đợi cho sôi lại, tắt bếp.
làm hot khoảng 3 thìa súp dầu ăn rưới lên mình cá, rồi cho nước sốt cá hấp Hồng Kông lên. Rắc gừng, hành lá và ớt thái sợi lên mình cá, bắc cá lên lò, để lửa liu riu suốt bữa ăn.
Thưởng thức: sử dụng hot với cơm trắng. Dọn kèm với nước tương
Cá mú đỏ hấp xì dầu
phương pháp cá hấp xì dầu
Sơ chế vật liệu
– Cá bống mú dùng dao bóc sở hữu, đánh vẩy, bỏ nội tạng và rửa sạch bằng nước muối loãng. tiêu dùng dao khía hai bên thân cá để cá ngấm gia vị đều cũng như nhanh chín hơn.
– Ướp cá với: 1/2 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng cafe đường. 1/2 Muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh hạt nêm và một muỗng canh xì dầu. Ướp cá trong vòng 10 phút cho gia vị thấm đều.
-Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Hành lá, rau ngò rửa sạch, cắt khúc. Ớt rửa sạch, thái nhỏ.
– Tiến hành hấp cá
Đặt 1 nồi nước và xửng hấp lên bếp cho đến khi nước sôi. Cho đĩa cá vào trong rồi đậy vung lại và hấp trong 20 phút
Tiếp theo, bỏ hành tây và ớt vào hấp thêm 10 phút nữa.
rút cuộc, bỏ hành lá, ngò, đầu hành vào đậy vung trong khoảng một phút rồi tắt bếp. Nên cho hành lá và ngò vào cuối cùng vì hành rất nhanh chín và để giữ cho màu sắc đẹp.
Vậy là đã hoàn tất món cá hấp xì dầu bổ dưỡng !
Cá hấp xì dầu đẹp mắt, lạ mồm là món ăn tăng thêm hương vị đầm ấm cho gia đình. với món cá hấp xì dầu nên thưởng thức món ăn lúc còn nóng.
Cá bống mú bán tại TPHCM của Chi Hải Sản
Hotline: 0905367088
Hãy địa chỉ với chúng tôi lúc bạn với nhu cầu mua bống mú nhé!
ca ngon!