- Mực lá 1 nắng được làm cho trong khoảng mực lá còn da: 610.000đ/1kg.
- Mực một nắng được làm từ mực ống lột da loại1(5-7con/kg): 570.000đ/kg
- Mực 1 nắng được làm trong khoảng mực ống lột da mẫu 2 (12con/kg):530.000đ/kg
Mực một nắng là gì? toàn bộ người ko phân biệt được mực 1 nắng và mực khô.
Mực lá 1 nắng là đặc sản của phổ biến các vùng biển Việt Nam. Món đặc sản này được chế biến từ các con mực câu và ăn ngon tuyệt.
Tại Kim Đông Hy , mực sau lúc tậu từ ghe câu về, chúng tôi phải rửa mực bằng nước biển, sau đó khiến cho sạch ruột, xẻ ra và chọn nơi có nắng to để phơi. Sau lúc phơi nắng, mực thường được đóng gói và bảo quản lạnh để giữ độ tươi ngon của mực.
- Mực một nắng được khiến cho từ mực ống còn da: 570.000đ/1kg.
- Mực 1 nắng được khiến cho từ mực ống lột da loại1(5-7con/kg): 610.000đ/kg
- Mực 1 nắng được khiến cho từ mực ống lột da loại 2(8 -12con/kg):530.000đ/kg
quan trọng nhất là mực chỉ phơi “đủ 1 nắng” . bình thường ví như gặp trời nắng gắt có thể phơi khoảng 2 đến 3 giờ cho mực vừa se lại, sờ không dính tay, mang vào để hết hot rồi đưa đi bảo quản.
lợi ích của khô mực một nắng – Mực lá 1 nắng
Mực một nắng mang lại toàn bộ lợi ích đối với sức khỏe:
– cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào: protein, vitamin B12, vitamin B3 … giúp ổn định các con phố huyết, tốt cho tim mạch.
– Tác dụng trong việc ổn định huyết áp, bổ sung canxi và phốt pho. Giúp xương khớp và răng chắc khỏe.
– chứa lượng magie dồi dào, thấp cho sự lớn mạnh của não bộ, nâng cao cường hệ miễn dịch.
những món ăn từ mực một nắng có tác dụng sinh huyết, giảm thiểu bệnh thiếu máu,…
Mực lá 1 nắng giá bao nhiêu 1 kg – Mực 1 nắng bán ở đâu?
bây giờ trên thị trượng đang sở hữu 2 cái mực một nắng: mực một nắng làm cho trong khoảng mực ống và mực 1 nắng làm trong khoảng mực lá. Trong đó mực 1 nắng trong khoảng mực lá với giết thịt dày, mềm, ngọt.
Mực 1 nắng làm cho trong khoảng mực ống thì mỏng hơn nhưng cũng rất ngon. 1 số vùng biển cũng sở hữu làm cho mực một nắng trong khoảng mực nắng. Nhưng mẫu mực này không ngon bằng 2 dòng trên.
Giá của mực một nắng cũng tùy thuộc nó được làm từ cái mực nào và kích thước của con mực.
Hải sản Kim Đông Hy, mang những loại mực một nắng sau:
- Mực một nắng được làm trong khoảng mực ống còn da: 570.000đ/1kg.
- Mực một nắng được làm cho từ mực ống lột da loại1(5-7con/kg): 610.000đ/kg
- Mực 1 nắng được làm từ mực ống lột da cái 2(8 -12con/kg):530.000đ/kg
Mực lá 1 nắng bán ở đâu?
bạn đang sở hữu câu hỏi Mực 1 nắng bán ở đâu?Hãy liên hệ cơ sở chuyên phân phối và cung ứng mực 1 nắng Kim Đông Hy – sản phẩm sẽ làm cho bằng lòng bạn
Tại đây mực một nắng thường được làm cho trong khoảng mực ống và mực lá. Đây là những dòng mực có giết thịt dày và ngọt .
Mực một nắng được sơ chế từ đa dạng cái mực, nhưng chế biến ra mực một nắng ngon là phải chọn các con mực với thân mình dày và thường chế biến mực 1 nắng ngon chỉ mang mực lá và mực ống.
Mực lá sở hữu thân hình bầu tròn trong mang hai vây dài phủ dọc theo cả thân mực. Mực ống mang thân dài hơn, vay ngắn hơn. Cả 2 dòng đều rất ngọt giết thịt, nhưng mực lá có thịt dày hơn mực ống.
Chúng tôi mang phổ quát dòng cho sự chọn lọc của bạn!
ngoài ra, Hải Sản Nam Miền Trung còn sản xuất những mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – ké, ốc – sò và các dòng hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi còn chạy…
Chế biến khô mực một nắng
Mực 1 nắng xào:
Nguyên liệu: Mực 1 nắng (1 con to); ⅓ quả dứa; Rau thơm: hành lá, ngò gai; dầu ăn, hành khô, ớt, nước mắm, hạt tiêu, mì chính.
cách làm:
– Mực 1 nắng cắt thành các miếng vừa ăn, sau đấy ướp với hành băm, nước mắm, hạt tiêu, mì chính trong vòng 15–20 phút . Dứa, rau thơm rửa sạch và cắt khúc.
– Cho dầu ăn vào chảo và đun hot. Sau đấy cho hành khô băm nhuyễn vào để tạo mùi thơm.
– Cho mực đã ướp gia vị vào xào sở hữu lửa vừa. đến khi mực hơi săn lại thì cho dứa vào xào cùng.
– Nêm nếm gia vị vừa ăn, tới khi dứa hơi mềm thì cho hành lá và ngò gai vào, đảo đều là sở hữu thể hoàn tất
Mực một nắng nướng:
Nguyên liệu: Mực 1 nắng (1 con to); Sa tế
cách làm:
– làm sạch mực 1 nắng, cắt mực thành những miếng vừa ăn. với thể sử dụng dao khía lên mực để dễ thấm gia vị và nhanh chín hơn.
– Ướp mực 1 nắng có sa tế, hạt nêm, tuyến đường, ớt và tỏi băm. Tùy khẩu vị mà với thể cho rộng rãi hoặc ít. Ướp khoảng 20–25 phút để gia vị thấm đều vào mực.
– khi mực đã thấm vị, nướng mực bằng than hoặc lò nướng cho tới khi mực đã ngả sang màu vàng, lớp sa tế khô lại và thơm nồng là đã hoàn tất.
Mực một nắng nướng than, nướng xốt Teriyaky, nướng ngũ vị hương, sa tế hay nướng muối ớt đều rất thơm ngon. Trong những món ăn trên, mực nướng sa tế rất được ưa thích bởi phương pháp làm thuần tuý, vật liệu dễ tậu và hương vị thơm nồng, đượm đà.
Mực 1 nắng bán ở đâu tại TP HCM?
Tại Kim Đông Hy , mực sau lúc tậu trong khoảng ghe câu về, chúng tôi phải rửa mực bằng nước biển, sau đấy khiến sạch ruột, xẻ ra và chọn nơi có nắng lớn để phơi. Sau khi phơi nắng, mực thường được đóng gói và bảo quản lạnh để giữ độ tươi ngon của mực.
Bạn đang xem bài viết Mực lá 1 nắng- loại thực phẩm ngon tuyệt; bán tại Catuoilagi trên https://catuoilagi.com/ của tổ chức Kim Đông Hy.
tình thật cảm ơn
- Mực một nắng được làm từ mực ống còn da: 570.000đ/1kg.
- Mực 1 nắng được khiến trong khoảng mực ống lột da loại1(5-7con/kg): 610.000đ/kg
- Mực một nắng được làm từ mực ống lột da cái 2(8 -12con/kg):530.000đ/kg